藤沢市藤沢96
藤沢駅北口より徒歩5分位
『シュクリア』
藤沢の老舗人気カレーショップ
時々、思い出したようにここのカレーが食べたくなります
概ね良心的な価格構成
辛さについてもわかりやすい説明書きがあります
目玉焼きカレー（シングル） 850円
これでライスは普通盛、500ｇあるそうです
辛さは5辛でお願いしました
ライスの頂上に鎮座する目玉焼きは
専用の目玉焼き機
で1個1個丁寧に焼かれてました
卓上アイテムはキャベツ酢漬け・福神漬け・玉ねぎ酢漬け
これらの必須アイテムをセットしていただきます
やや苦味のある独特のスパイスが香ります
ルゥの中には具材の姿はありませんが
色んなものが溶け込んだ旨味とコクがあります
辛さは5辛でもそれほどでもなく
じんわり汗ばんでくる程度で丁度いい感じ
半熟目玉焼きを潰して
黄身のまろやかさが加わってこれもいい
玉ねぎとキャベツの酢漬けが辛さの中に酸味を加え
ホントいい味出します
やっぱり、ここにしかないカレーって感じで
支持されてる理由がよくわかります
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