横浜市瀬谷区橋戸2-27-27
環状4号線沿い（原宿方面）
『ラーメンショップ 橋戸店』
コスパがいいんでお気に入りのラーショ
平日の朝ラーの時間帯での訪問です
相変わらずコスパはいい
ネギラーメン 800円
カタメの背脂オオメで
ラーショの中では細目カットのネギ
量がタップリなのが嬉しい
刻みチャーシューも心なしかこの日は多め
ゴマ油が強めに効いたネギ
ネギだけでもワカメと一緒に食べても旨い
甘じょっぱいラーショ特有のスープ
背脂でその美味しさが増します
やっぱりラーショのスープに背脂は欠かせません
ラーショ特有の細麺
スープをしっかり運んできてくれます
カタメ食感は歯ごたえもあって好み
海苔でネギ・ワカメ・麺を巻いて
色んな食感や味が重なってコイツはいい
卓上調味料はこんな感じ
少し辛さが欲しくなったので卓上の一味を投入
らあじゃんを入るとスープの味が大きく変わってしまうんで
個人的には一味を入れるのが好み
甘じょっぱいスープの中でピリッとした辛さが引き立ちます
小カレー 200円
この日のお供には小カレーを指名
小とはいっても小さめの丼にいっぱいなんで十分な量
如何にも業務用レトルトカレーって感じ
ラーショ特有のものなのか
辛さよりしょっぱさ先行のカレーです
物価高の折、さすがに以前ほどの
コスパの良さは感じなくなりましたが
それでもこのセットで1000円ちょうどは素晴らしい
次はラーショでは珍しいタンタンメンかな
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