レシピブログさんのモニターで沢山の乾物をいただきました。
乾物を使ったイタリアンレシピです
桜エビとばらのりを使ったガレットをつくりました。
桜エビとばらのりのポテトガレット
材料
（４人分）
瀬戸内産小エビ無着色 …大２
黒ばらのり …３ｇ
じゃがいも …２個
ピザ用チーズ …３０ｇ
塩 …適量
オリーブ油 …大２
作り方
①ジャガイモの皮をむき、スライサーで細切りする。
②ボールに①、桜エビ、ばらのり、ピザ用チーズ、塩を入れまぜる。
③フライパンを熱し、中火にしてオリーブ油をひき、６ｃｍくらいの円形に広げていく。
④焼き色がついたら裏返し、両面焼き色がつきジャガイモに火が通ったら完成。
こちらの商品を使いました。
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乾物イタリアンの料理レシピ