リアルセミナー＠工房開業講座 受付スタートします

こんばんは～！

先日スタートいたしました『工房開業メルマガ5つのステップ』、
たくさんの方々がご登録くださいました。
どうもありがとうございますヽ(^o^)丿

いつか開業したいと思っている方、開業準備中の方、
既に開業している方…。結構いらっしゃるのだな、と
仲間がたくさんいると思うと、嬉しいです！

配信頻度はそれほど多くはありませんが、少しでも
お役に立てるように、がんばります！

＊　＊　＊

さて、先日ちょろっとお知らせいたしましたが、
今までサポート講師として携わっていた
『1人で始めるケーキ・パンの販売講座』
が大きくリニューアルいたしました！

オンライン（メール）講座⇒リアル工房講座
になり、私、くみがメイン講師として来月から
スタートいたします☆

今日はそのお知らせです＾＾

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≪1人で始めるケーキ屋さん@工房開業講座≫

『いつか自分のお菓子専用工房を持ってお店を始めたいな…。』

そんな夢の実現を応援する講座です。

≪内容≫

※月１回×３ヶ月のセミナー形式
（＋1回（4ヶ月目）はお披露目パーティー）

【1日目】

講師：小野　公美

◆開業手続き、営業許可の取り方

・開業手続きの仕方

・工房設備について　

・不動産屋さんとの交渉の仕方

◆ コンセプトを決める

ワーク・理想のワークライフを探る

　　　　・何のために独立したいのか

　　　　・商品・肩書を作ってみよう

≪1ヶ月目を終えると…≫

・無店舗でも大丈夫！お菓子工房開業の仕方がよくわかります。

・自分の理想のライフワークに合った専門(商品）を決められます。

※事前に１つ簡単な宿題があります。

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【2日目】

講師：小野　公美

◆工房での仕事(実務)について

・１日の仕事の流れ（参考程度）　　　

・原価計算の仕方

・賞味期限の決め方

・ブログとfacebookの役割

・販売方法の実例

 他

ワーク・実践の場を作ろう

　　　　・お客様像を明確にしよう

　　　　・販売内容を考えよう

≪２ヶ月目を受講すると…≫

・実際の工房運営の仕方がわかります

・準備段階からできる事がハッキリとわかります

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【3日目】

◆認知度アップの為に・販売経路について

講師：フードビジネスプロデューサーRica先生

・理想の売り上げをあげる為に
・効果的なブログ運営

・値段付け

・サービス内容、リピーター顧客管理

・販売の他の収益の柱づくり

ワーク　・ブログチェック
　　　　　・ご縁が生まれる行動
　　　　　・リピーターを生む仕組み作り
　　　　　・値段の付け方　　　　
　　　　　・量産以外の収益の柱

≪3ヶ月目を受講すると…≫

・運営に効果的なブログの書き方がわかります

・運営で『力を入れるべき事は何か』がわかります
・販売からはじまって、どう理想の働き方・収益を
　手に入れることができるか、がわかります



※この講座のワークは、Rica先生が提供する
『１人で始めるケーキ屋さん販売ベーシック講座』
で行っているものです。

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【4日目】

◆お披露目会

みんなで商品を持ち寄ってパーティーをします♪

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【サポート】

◆毎回、講座のサポート講師・フードビジネスプロデューサーRicaさんによる
　ワークの添削付き(各１回×3回)

◆メンバーさん限定・工房講座メルマガ配信

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【開催日程】

5/27(水)　・　6/24(水)　・　7/8(水)　・　9/9(水）

※当初の日程と一部変更になりました。ご了承ください。
（都合がつかない日程がある場合はご相談ください）


時間：13:00～16:00

【受講料】

通常のオンライン講座￥89,000⇒リアル工房講座・初回限定￥40,000(税抜)

※注・初回の為、進めながら内容が変更になる場合がございます。
ご了承ください。

【お申込みフォーム】

https://39auto.biz/kumipaundo/touroku/entryform2.htm

※お申し込み後、自動返信メールが届きます。
　 届かない場合は迷惑メールフォルダをご確認ください。
※携帯電話・スマホアドレスでご登録の際はメールを受信できるようにしてください。

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この講座は、今まで開催していたオンラインの販売講座を、
実際の工房での開催に変更し、
リアルさ重視の講座にリニューアルした、
第１回目の講座です。


今までのセミナーで頂いたお声や、講座に携わってきた
事をベースに、師匠のサポート講師のRicaさんと、
今回の講座を作りました。

第１回目で、私達も初めての為、実際に進めていく中で
少し内容の変更があるかもしれません。


それが今回の受講料大幅プライスダウンの理由です。


＊　＊　＊


『お菓子作りが好きで、専用の工房を持って開業したいけれど、

　何から始めたら良いか分からず、不安。

　開業・運営までの筋道が見えたら行動に移せるかもしれない！』
　


『まだ実際に開業の目途は立っていないけれど、

　いつか自分のお菓子工房を持って、お店を始めたい。

　その為に、今から何かできる事はないかな…。』



と思っている方にぜひ来て頂きたい講座です＾＾


始めたい！という気持ちはあるのに、実際の環境がまだ
整っていない方も、
今から、できる事から一緒に始めましょう♪


いつもの工房で、お待ちしていますヽ(^o^)丿