こんばんは!
海に近い湘南で「ハーブとアロマのマニア」と
自他ともに認める「kumincure」かくもとくみです。
私は一歩一歩階段をのぼっています。
つい先日、数日前
ドライのハーブティーブレンドとハーブソルトを
製造する販売許可を取得しました。
まず手始めに12月5日のふじさわファミリーイベントで
試し販売します。
アドベントティーとグリューワイン用ミックスなど
作れる量に限りがあるためわずかですが販売のお披露目します。
その他前からお声があがっていた
スパイスミックスの販売もします。
シナモンカシアとシナモンセイロンの違いがわかる
カルダモンやクローブを単品買いすると高いし使い切れない。
そんな声にのっとって、ミックスしたものを販売します。
普段あまり材料の原価など気にしない私ですが、
希望小売はこれくらいかなと思う金額と
実際の原価で割りだすと、
ひょえ~!!
いいよいいよ~
あげるよ~
なーんて言っていた私ですが、
それなりに高いものだと気づいたのでした。。。
それでも、なんとかお手軽にみなさんに楽しんでいただきたいので
がんばって考えたのでした!
保健所に何度もご相談にいって、
確実に
どなたに何を言われても大丈夫なように!
きちんと営業許可を取りました。
こういうことをしないで販売している人は世の中たくさんいます。
けど私はグレーはいやなの。
あー大変だったけど階段をまた1歩あがることができました!
何事も行動あるのみです!
和ソルトとハーブソルト、七味唐辛子も販売許可とれました。
が、こちらはまだ正規のラベルを作成してないので
もうちょっと待ってね。。。
と思っていたらリクエストの声が。。。
どれだけ私が起きて作業できるかなぁ。。。
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