最近、グラノーラ迷子になっていた私です。
が、と〜〜〜っても美味しくて栄養たっぷりのグラノーラを発見。
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これ、すんごく美味しくて、完全に無添加・白砂糖不使用でオススメ!!
このナッツグラノーラは、1食で10g以上の食物繊維が摂れるの。
美肌を作るビタミンB1やビタミンEもたっぷり。
カルシウム、マグネシウム、鉄分などのミネラルもたっぷり!
ナッツもゴロゴロ入っていてとっても美味しいよ〜〜〜。
腸活に、美容に、栄養補給に、やっぱり手軽に食べられるシリアルはとっても重宝しますね。
オートミール・ミューズリー・グラノーラ、押し麦、もち麦など、オーツ系が大好きで、わが家の乾物棚には欠かせません。
特にグラノーラやミューズリーの原料である「オートミール(燕麦)」には、
ビタミンB1やミネラル、アミノ酸、食物繊維などが豊富に含まれているので、
これに豆乳・牛乳やヨーグルトなどのタンパク質を合わせれば、パーフェクトな朝ごはんになります。
オートミールの水溶性食物繊維ベータグルカンは、水分と一緒に摂るとお腹の中で膨らむので、少量でも満腹感があり、腹持ちがよい。
大腸がんの予防にもオートミールの水溶性食物繊維はとっても大事なの知ってた?
日本人のがん罹患数トップ3は、
1、大腸がん
2、肺がん
3、胃がん
です。
1位の大腸がんは、汚れた腸が原因でなりやすい病気。
ハムやベーコンなどの加工品や添加物、揚げ物(悪い油)、脂っこい食事やアルコールなど、「腸を汚す食生活」を続けていると、最終的には大腸ポリープの原因に、ひいては大腸がんの原因になるのです。
では、汚れた腸をきれいにお掃除してくれるものは何か?
食物繊維しかないのです。
食物繊維は腸内の有害物質や発がん性物質などの毒素(=老廃物)のお掃除役は食物繊維。
しかも、不溶性食物繊維と水溶性食物繊維、
2種類の食物繊維を摂ることが大事なのです。
特に水溶性食物繊維!
現代人はこれがなかなか摂りづらい。
水溶性食物繊維は腸内の汚れを吸着して便と一緒に外に出してくれます。
水溶性食物繊維の代表格は、
・果物(特にキウイやバナナ、アボカド、いちじく、煮たりんご等に多く含まれる)
・海藻類全般(わかめ、昆布、ふのり、もずく、めかぶ、あかもく等)
・ねばりのある食品(長芋や山芋、里芋やめかぶ、オクラ、モロヘイヤなど)
・そして大麦=オートミールです!
オートミールに豊富な水溶性食物繊維のβグルカンは、腸内に溜まった有害物質をキレイにお掃除して排出してくれるスーパーデトックス食物繊維なんです。
でも、現代の日本人は圧倒的に食物繊維が足りていないので、理想値にするにはあと10g前後をプラスする必要があります。
でも、食物繊維を10g摂るのって、すんごく大変なの。
食物繊維10gって、
ほうれん草なら2束、
さつまいもなら約2本、
ごぼうなら1.2本、
ブロッコリーならまるごと1株以上食べないとならない。
なので、毎日の朝ごはんやおやつにちょこっとプラスするだけで食物繊維を10gも補えるこのグラノーラは、とっても手軽で消化しやすい!
しかもこのグラノーラのすごいところは、
素材に超〜〜こだわっているところ。
普通グラノーラの材料って、いろんな産地のものをブレンドして作るので、それぞれの出どころまで記載していないものがほとんど。
でも、このグラノーラ、全部の産地を記載できるほど原料にこだわっている。
(アイハーブでも国産のグラノーラでも、ここまでちゃんとしている商品を私は見たことがない!)
自家製豆乳ヨーグルトに、ファイバーリッチグラノーラ、いちじく、カカオニブ、アーモンドバターをトッピング。
よくあるガリガリごりごり系のグラノーラとは違って、
とってもサクサク、軽くて食べやすい!!
砂糖たっぷりのグラノーラと違って甘さも控えめ。
今まで食べたグラノーラの中でもトップ3に入るぐらい美味しいです!
毎日、溜め込みがちだと老廃物が排出されないので、吹き出物やむくみになって現れてきちゃいます・・。
それに、すっきりしたい、でも朝からしっかり野菜や果物を食べている暇もない・・。
という方には、ぜ〜〜ったいオススメよ。
サラダのトッピングにしたり、
チーズと一緒にワインのおつまみにしても美味しいよ!
子供も大好きだし、添加物も不使用なので安心して食べさせられます。
新しく発売されたカカオグラノーラも、とっても美味しい。
ポリフェノールたっぷりのカカオをたっぷり配合しているので、カカオの香りが濃厚!
甘ったるいチョコレートシリアルではなく、ほろ苦くビター。
シンプルな原材料で噛みしめるたびに素材の美味しさが味わえる。
カカオのうまみを味わうための大人の朝ごはんって感じ!
コーヒーと一緒に、
おやつにそのままポリポリ食べて栄養補給も。
ギリシャヨーグルトやバナナとも相性抜群です!
サクサクのオーガニックドライりんご入りバージョン「アップルグラノーラ」もあるよ!↓
皮付きの無農薬干しりんごがごろっと入っていて、シナモンの香りがほんのり♡
りんごのザクザク感とグラノーラのサクサクとが絶妙。
ドライリンゴになっているから、りんごの栄養もギュッと凝縮していてビタミンバランス的にも言うことなし♪
ここから買えるよ。↓↓
今では「スーパーフード」としてもてはやされているオートミールやグラノーラですが、欧州では数百年以上も前から平民の主食として食べられてきた穀物。
栄養がたっぷり詰まっていてお腹にたまるので、食糧難の時代も、貧しい人たちの空腹を満たしながら栄養を蓄えることができたわけです。
飢餓を救ってくれた食品ということからも分かるように、災害時の備蓄にもとっても重宝します。
特にグラノーラは、水がなくてもそのまま食べられるので、災害備蓄グッズとしては最適。
重たくてかさばる真空パックご飯や缶詰やレトルト食品を持ち歩くよりも、軽くて火を使わずにそのまま食べられて、栄養価が非常に高いグラノーラやミューズリーを備蓄しておいたほうが賢いかも。
(だって、真空パックの白米ご飯やカップ麺などには、栄養がほぼない・・よね。)
白砂糖不使用のナッツグラノーラは子供のおやつや栄養補給にもおすすめです。
噛む力を育てることは、自律神経を整えて「唾液=免疫」を増やすことにも繋がります。






































