もうすぐ９月なのに、
暑い！！！
ということで、究極に簡単な手作りアイス、パート②。
材料はたった２つだけ。
たぶん作業時間１〜２分。
砂糖も卵も牛乳も豆乳も使わない、子供にも安心、クリーミーなジェラートの作り方をお教えします。
まずは、
【基本のバナナジェラート】
冷凍した完熟バナナ１本、
無糖ピーナッツバターまたはカシューバター 大さじ１、
塩ひとつまみ、
甘さが欲しい人はハチミツをひとさじ。
バナナは黒いスポットが出るくらい熟したものを
皮を剥いてから冷凍してね。
ぜんぶをフープロに入れたら、
なめらかになるまで撹拌するだけ。
（ミキサーではなくフードプロセッサーorブレンダーをご使用ください。）
砂糖を入れなくても甘くてクリーミー！
ミネラル＆食物繊維も豊富で、お腹にも優しい💛
低ＧＩなので血糖値の上昇がゆるやか、
たっぷりの食物繊維が糖の吸収を抑えてくれます。
生ハチミツはこれを使っています。↓↓
無農薬・非加熱・無濾過のハチミツにはビタミン・ミネラル・酵素がたくさん含まれています。
ピーナッツバターの代わりにきな粉やココナッツミルクパウダーを使ってもＯＫ！
鉄分・カルシウムも豊富だし、
きな粉好きにはたまらないアイスになります。
個人的にはカシューバターかココナッツミルクパウダーで作るのが一番好きです。
バナナの味を邪魔しない優しい味に仕上がります。
私の大好きなカシューバター。↓↓
原材料、カシューナッツのみ。
砂糖も添加物も不使用なのにほんのりナッツの自然な甘みがあってとっても美味しい！
ココアパウダーを大さじ2加えると、
濃厚クリーミーなチョコレートアイスに変身。
砂糖なしでもこの美味しさってもはや神！
カカオのポリフェノールとマグネシウムがたーっぷり摂れます🤎🤎
とにかくこのアイスに関してはアレンジが無限大です。
しかもすべて美容と健康に良すぎます。
ピーナッツバターを黒ねりごま大さじ1に替えて、
ハチミツを大さじ1プラスすれば、
白髪予防＆美髪を作る黒ごまアイスに！
ピスタチオペーストを使えば
お店みたいなピスタチオジェラートに。
美味しくないわけがない。
もちろん抹茶アイスだって簡単にできます。
抹茶とバナナの組み合わせは朝の集中力を高め、
抹茶カテキンが口内環境をクリーンに保ってくれます。
抹茶カテキンには体の抗菌力を高めたり、口臭予防や体脂肪を減らす働きもあるの。
抹茶バナナアイスにはピーナッツバターではなくカシューバターやココナッツミルクを使うと相性が良いです。
さらにいろんなフルーツをプラスしてアレンジ。
冷凍ストックした果物さえあれば、
「食べたい！」と思った瞬間に出来上がります！
冷凍した果物ならば何でも美味しく作れるんだけど、私のおすすめフルーツ４種を教えますね！
冷凍バナナ１本、
冷凍ブルーベリー60g
無糖ピーナッツバター多さじ1
はちみつ大さじ1
ブルーベリーのアントシアニンが目にも良さそう！
乳化剤も入っていないのに、なんと
なめらかなんでしょう
（↑ココナッツフレークをトッピング）
火を使わないので生きた酵素やビタミンがそのまま摂れるし、汗と一緒に体から出ていってしまうミネラルの補給にもなりますね。
（砂糖たっぷりのアイスクリームは逆に
体のミネラルを奪ってしまいます
）
【キウイとバナナの腸活ジェラート】
冷凍バナナ１本
冷凍したキウイ１個
カシューバター大さじ1
はちみつ大さじ1
これが私は一番好きでこの夏は何度作ったことか！
キウイとバナナのコンビは毎日でも食べたい最強の腸活コンビです。
このなめらかさ、動画で見て！
たった１日１〜２個のキウイを食べることで、腸の健康が驚くほど早く改善するという科学的な研究結果があります。
キウイのプレバイオティクスが一晩で腸の回復に働き、大腸ガンの予防にも期待ができるそうです。
キウイは皮ごと食べることで腸をきれいにお掃除してくれます。
私は表面の毛を皮剥き用タワシでこすって、きれいに落としてから、皮ごとこんな風に冷凍しています。↓
これこれ！便利よ！↓↓
あとね、バナナとキウイにはストレス物質を除去して、睡眠の質を高めるトリプトファンが豊富に含まれていて、寝る1〜2時間ぐらい前に食べると安眠効果が得られるんだって。
私は毎晩キウイを皮ごと食べるのですが、確かに便秘知らずだし、夜ぐっすり眠れるようになったよ！
冷凍バナナ１本
冷凍マンゴー100g
ココナッツミルクパウダー大さじ1
はちみつ少々
マンゴーに甘みがあるのでハチミツをいれなくても十分美味しいです。
マンゴーには美容成分レチノールの前駆体のビタミンＡがたっぷり！食べる日焼け止めなのよ💛
スーパーでも手軽に冷凍マンゴーが手に入るので作りやすいよね。
【女性ホルモンUP！いちじくバニラジェラート】
冷凍バナナ１本
冷凍したいちじく１個
カシューバター大さじ１
はちみつ大さじ1
バニラエッセンス（エキストラクト）少々
いちじくには女性ホルモンの分泌をアップさせたり、イボや吹き出物や腫瘍などを治す独自の漢方成分が豊富に詰まっています！
いちじくは不老長寿の薬と言われるくらい栄養価の高い果物で、カルシウムや鉄分、亜鉛などのミネラルもバランスよく含まれているの。
そして、イチジクの食物酵素はタンパク質の消化の促してくれるから、食後のデザートに食べると胃もたれ防止効果があるよ。
今が旬のいちじく🩷
いちじくは非常に傷みやすい果物なので、スーパーでたくさん手に入れたら、カットして冷凍しておくと便利。↓↓
冷凍しておけば凍ったままスムージーやアイスにしたりと色々楽しめます。
いちじくの皮は剥かないでね！
皮の間に白い液が詰まっている！
つまり、皮のその白い液こそが美肌成分でイボとりの薬なのです！
柔らかい皮もそのまま食べよう💛
生ハチミツは大容量でお手頃なこれもおすすめ。↓
無農薬・非加熱・無濾過のニームハニー。
ニームには高い殺菌・抗菌力があります。
最近、私は粉末のピーナッツバターを使っています。↓↓
Peanut butter&co. ピーナッツプロテインパウダー
粉末タイプはピーナッツバターから脂質を90%除去してあるので、ピーナッツバターのしつこさが苦手な人でもさっぱり食べられます。
食べたい分だけ粉に水を混ぜてペーストにします。
パウダーだから油が酸化する心配もなく、長期保存が可能です。
（アイハーブ３０％オフコード→KUMINCHU30
現在、対象商品30%オフの最大割引きセールやってるよ！）
材料がシンプルなほど、自分の体を作るものもシンプルになっていきますね。
試してみなくちゃ始まらない。
台所で試行して、思考して、発見する。
しかも、おいしくて楽しい発見です！
