年末年始でいろいろ食べて飲んだから、
腸内デトックスも兼ねて、昨日の七草粥はオートミールもプラスして煮込みました。
七草ではなく、邪道だけどスープは鶏と昆布のだし。
オートミールとご飯を入れて煮込めば完成。
お鍋はずーっと愛用しているセラポット鍋。
（仕事柄、緑と白の２色持っています😊）
＞＞有害物質ゼロの自然素材『セラポット』（深鍋・浅鍋セット）
１月７日の七草粥 の日は、お粥だけを食べて、
正月に疲れた胃腸を休める日だよ。
つまり、お粥でプチ断食の日。
オートミール入り鶏がゆに、梅干し・ねぎ・塩昆布をのせてみんなで食べました。
はぁ〜〜〜美味しいぃ〜〜〜❤️
オートミールは消化にも良いので、
翌日はすっかり胃腸も整いました😌
【オートミールが健康食でダイエット向きな５つの理由】
・食後高血糖を防ぐ
・栄養が豊富
（食物繊維、タンパク質、ビタミン、ミネラル）
・食欲を抑える
・代謝アップ
・低カロリー
特にオートミールの水溶性食物繊維であるβグルカンは、大腸がん予防や体内クレンズ、また、自律神経を刺激して食欲を抑えて代謝を上げ、ダイエットを協力にサポートします。
私はダイエットはしていないけど、
低血糖改善、腸内クリーニング、栄養補給のために、オートミールはいつも常備していますよ。
スーパーで普通に買えるオートミールはこれ。
オーガニックだから安心！安全！↓↓
アイハーブで買っているのは、いつもこれ。
これはお湯やホットミルクでふやかすだけでも食べられます。↓↓
↑↑
・小分けになっているから便利。
・QAI認定オーガニック
・遺伝子組み換え不使用
・全粒粉のオートミール！
・１食あたりタンパク質８g！
私はオートミールはお粥やオーバーナイトオーツにしたり、グラノーラにして食べることが多いよ。
朝ごはんに食パンや白米を食べるよりも何倍も栄養価が高いし、血糖値の上昇も緩やかな低Ｇ１食品だよー。
オートミールクッキーやグラノーラバーもよく作ります（←食物繊維たっぷり、血糖値の上昇がゆるやかなおやつ🍪）
作り方はこちら。↓↓
フォロワーさんが教えてくれたオートミールの新しい食べ方。
オートミール粥に納豆、ニラだれ、卵黄のせ。
↑↑
いつもはメープル、シナモン、バナナ等で「甘いお粥」にしていたけど、これは美味！
消化の良いオートミール粥に、ねばねば食材を合わせれば、最強の便秘解消朝ごはんに！
栄養満点！
腸内の善玉菌もいーーっぱい増やしてくれます！
しかもオートミールは５分煮ればお粥になるから
超〜時短。
鶏がゆにしても美味しいよ！
私はクリスマスから毎晩飲んでいたので🥂🍾🍺🍷
大晦の日は「りんごのくず練り」だけを食べて、前もって夕食断食をしました。
（正月にもごちそう食べるから🤣🤣）
実は私、毎年、大みそかは夕食断食して、胃腸をクリーンにしてから年を越すことにしているのです。
（家族は年越しそばなどしっかり食べます😁）
りんごのくず練りは胃腸のメンテナンスだけでなく、
子供の発熱時、風邪の後の回復食としても重宝しますよ。
作り方はこちら。↓↓
りんごのペクチンは腸内に溜まった毒素や老廃物を吸着してお掃除してくれる働きもあるので、うんちが臭くなって腸内環境が悪くなっている時のデトックスドリンクとしても効果的。
はちみつのオリゴ糖やぶどう糖も摂取できるので、一食欠食しても断食特有の「低血糖症状」が起きません。
おすすめの生ハチミツ。↓↓
無農薬、抗生物質不使用、非加熱、無濾過。
クセがなくてすーごく美味しい！
ちなみに、ファスティングなどをして頭痛やふらつきや気力低下などの低血糖症状が出る人は、断食はしないで！
プチ断食は低血糖を招きます！
断食ではなく、くず練りやスープ、お粥などを食べて胃腸を休ませたほうが体の負担にはならないよ！
食後に眠くなる人、
夕方になると電池切れしてしまう人、
すぐに疲れる人、
甘いものやカフェインがやめられない人、
お腹がすくとイライラしてくる人、
朝ごはん食べられない人、
栄養の吸収が悪く、冷えている人、
ちょこちょこ食いがやめられない人、
いつも気分の起伏や不安感があり
子供に怒ってしまう人、
夜中に目が覚めてしまう人、
怖い夢を見る人、
昼間の集中力が続かない人、
とにかく寝てもだるい人、
低血糖になっている可能性大ですよ。
砂糖やお菓子など、血糖値が急激に上がるものばかり食べていると、血糖値が急に上がった後に、急に下がるから、こういった「低血糖症状」が起こるのです。
体と心の健康は、何よりも、
血糖値を安定させることが一番大切です。
（子供もね。甘いお菓子ばかり食べていると低血糖予備軍を作ります。）
↓↓
健康な胃腸なら、１日3食しっかり食べられるので、１〜２食抜いたらお腹がぐーぐー鳴って、空腹でつらくなるはず。
それが本来の健康な体です。
この図を見れば一目で分かる。↓↓
断食は体にいいと思いこんでる人も多いと思いますが、定期的に断食をする人は、
「低血糖で自分の胃腸機能が弱っている」から断食をするほうが楽になっているだけ。
「食べない方がラク」という状態は、胃腸をどんどん弱くさせて、低栄養の負のループを作ってしまいます。
そもそも内臓が健康な人は、断食自体やらないはず。
（うちの主人や子供たちはまさにそう。
何を食べても翌日には元気うんちで出せて、朝からお腹がグゥ〜って鳴る健康体😆）
逆に抜いても平気な人は内臓が弱っている証拠。
朝食抜きが平気になっている人や、定期的なプチ断食が習慣化している人は、自分で自分の体を低血糖＆低代謝体質に導いてしまっていることに気づいていない人が多い。
低血糖で食事のリズムが乱れていて、栄養（タンパク質）を消化する機能が衰え、胃腸機能が止まっている証拠。
特に間違った菜食やヴィーガンで鉄欠乏・冷え・乾燥・副腎疲労・低血糖を起こしている女子は、なおさら「１日１食」や「朝食抜き」にのめり込み、なおさら「食べれない体」を作る低栄養のループに陥る。
少しお肉や重いものを食べただけで胃もたれ、ムカムカしてしまう低胃酸。
そうゆう人は無意識のうちに「ファスティング」に逃げようとしてしまう。
断食は、定期的にやるもんじゃない。
ほんとうに消化・代謝の機能がストップしてしまうよ。
夕食断食は、食べ過ぎやむくみすぎで胃腸が疲れている時にだけやればいいの。
そうゆう時は、本当に胃腸を休めなきゃならない時。
それに年に数回、１〜２食抜いたからって、低代謝にはなりませんから😁
断食はしなくとも、くず練りやお粥やスープなど、固形物じゃない「消化に良いもの」を食べて過ごすだけでも、じゅうぶん内臓はリセットされますよ。
胃腸を整えるりんごのくず練りや、里芋スープの作り方はこちらから見てね。
↓↓
低血糖症状の改善にはハチミツが効果的です。
↓↓
↓↓この生ハチミツはアイハーブのハチミツの中で
一番美味しいかも！
また、低血糖症状が出た時は、ムリをしない。ガマンしない。
低血糖をガマンしていると、副腎疲労や糖尿病に発展してしまいます。
体がしんどかったり、眠くなったり、
イライラしはじめたら、
すぐ休む！
昼寝をする！
軽い運動をする！
ハチミツをなめる。
（ストレッチは血糖値を安定させてくれます。）
そして、低血糖を改善させるには、
「タンパク質、炭水化物、脂質」
を全部バランスよく食べる！
そして、
今日は子供たちは、おやつにソーセージと無添加ナゲットをストーブで焼いて食べていたよ。
子供の心の安定にも、食物繊維やタンパク質豊富なおやつを😊
私は市販のお菓子も禁止はさせていません。
普通にグミや駄菓子やマックも楽しんで食べるよ😊
その代わり、食事は残さず全部食べさせるから😏
らでぃっしゅぼーやのお試しセットはここから注文できるよ！
↓↓
夜はクリスマスに使いそびれた丸鶏でサムゲタン作を作ったよ。
ボーンブロスで新年の栄養補給！
肌を乾燥させない、体を疲れさせない一年にするぞー🍗🍖
【ボーンブロスで補給できる栄養】
タンパク質
必須アミノ酸
必須脂肪酸
コラーゲン
カルシウム
鉄分
亜鉛
マグネシウム
グルタミン酸
DHA
ビタミンB
ビタミンA
ビタミンE
トリプトファン
幸せホルモン
