ここ１年ほど外食率が増えているせいか、
今まで１番
と思っていたものを上回るお店や料理に出会うことが多いです。
単に、それまで知らなかっただけといえばその通りなのですが、ナンバーワンを更新するのはなかなか嬉しい
昨日はその更新が２つもあり
夫婦揃って
「良い一日だったなぁ
」
１つ目は
グリル料理レストラン。
旦那さんが
「料理の質もコスパも最高
」と気に入っているレストランは、肉料理
という気分のとき、サクッと行ける場所にあるお店。
そのレストランを超えるお店に出会ってしまいました
デュッセルドルフの隣り町・ノイス（Neuss）に昨年末オープンしたGrillpalast
トルコ系のお店で、グリル料理を売りにしているとのこと。
旦那さんお気に入りのお店と同じ方向性。
落ち着きのある店内の奥には仕込んだお肉がズラリ。
旦那さんは
ラム肉だらけのグリルテラー（Lamm Mega Teller）
私は
赤レンズ豆のスープ
グリルテラーを一緒に食べることに。
サービスのパン＆ディップ
物価高でこういうサービスをしてくれるお店が減っているから余計に嬉しい。
グリルテラーは
ラム挽き肉のキョフテ、ラム挽き肉のシシケバブ、ラムもも肉のグリル、ラムチョップ、ラム入りのケバブ
ライス＆サラダ付きというモリモリの一皿
グリルされたお肉はどれも香ばしくて
ラムもも肉とラムチョップは旦那さんが唸る柔らかさ
キョフテとシシケバブは肉肉しさを感じるけれどジューシーだし、ケバブはちょうどいいスパイス感でパサツキなし。
これはすごい
付け合わせのライスはもっちり感のあるバターライスでした。
食べ進めていくうちに
「ヤバっ！
Han Palas（←今までの超お気に入り）を超えちゃったかも
」
」と旦那さん。
あー
Han Palasの大事な常連客が減っちゃう
と言いつつ、
私も美味しくモリモリ
赤レンズ豆のスープも美味しくて
パンを付けたりレモン汁を加えて味変したり、満喫できました
料理も良かったけれど、
ウエイターさんがものすごくフレンドリーで気持ちのいい接客なのもポイント高し。
他のテーブルのお客さんが頼んでいる料理も興味深い
と思っていたら、
ラフマジュン（トルコ風ピザ）が長細く焼かれて、木製プレートで提供されていました。
カッコイイ
今度はラフマジュンを頼んでみよう
さらに
来月からモーニングを始めるとのこと。
絶対に来なくちゃ
新たな楽しみができました
いっぱい食べた後は食後の運動も兼ねてお散歩
サクラのような花がキレイ。
青空が覗くときがあったものの、気温は低めで
「ビールの気分になりきれないかな
」
」と旦那さん。
それなら！と
お土産にケーキを買うことに。
何度もリピートしているコンディトライ・Wegel。
ドイツの典型的なケーキを扱うこじんまりとしたテイクアウト専門のお店。
いつも新しいケーキを買うのですが、
ここのナンバーワンができました
初めて見たFlockensahnetorte
Flockensahnetorteは
スポンジの代わりにシュー生地が使われているケーキ。
たっぷりのクリームは甘さ控えめでラムの香りがしっかり
ブルーベリーのフルーティーさとの相性も良く、しかもここのはクランブルが乗っていて食感も良し。
これはオトナなケーキ
今まで試した中でナンバーワイン、間違いなし
最近、定期的にどこかでケーキを買っているような気がするのですが、結構な確率で好みのものに出会えます。
どこの何が美味しかったか、ちゃんと記録しておかないと忘れちゃうな
私がドイツに来てから今までの記録です。
ぜひご覧ください
→『渡独後の足あと』