久しぶりに行ってきました～
デュッセルドルフ中央駅前にある・Bai Wei Fang（百味坊）
中華式朝食が食べられるお店です。
私のお気に入り
今回のお目当ては、中国の朝食の定番「豆浆油条」
温かい豆浆（豆乳）に油条（細長い揚げパン）を浸して食べるのが定番らしい
一度食べてみたいと思いつつ
揚げパンがそれほど好きではないし、
牛乳やカフェオレにパン系（クロワッサンとかあんパンとか）を浸して食べられないし、
「油条は美味しいわけではないけれど、懐かしいから食べるだけ
」と中国人のYoutuberさんが言っていたし。
で、今まで注文できずにいたのですが、
やっぱり自分で経験してみるべし
ここに来たら！の豆腐脳とともに注文。
今回は初のラーメンも食べてみました。
豆浆油条は普通に美味しかった！
端っこがカリッとした揚げパン。これだけを食べるとかすかに塩味を感じるのに、豆乳に浸すと一気にまろやか
これは好きな人は好きそう
他のお店で見た時は“油条を嚙みちぎっているお客さん”がいましたが、ここのは手で簡単にちぎれる（というか割ける）感じでふんわり。
お店で生地から作っているからこその美味しさだな～と思いました。
ラーメンも意外に美味しかった
というのも、
中華料理屋さんのラーメンは麺が伸びているように感じてしまうことが多い
でもこの麺は、歯切れはいいけれど弾力があって
煮込んだ鶏肉＆エリンギのトッピングも美味しかったです
帰り道、さらなる目的地へ。
「今週末、繁華街でストリートフード・フェスティバルをやってるはず。
覗いてみよう」
」前回のストリートフード・フェスティバルでは、会場に着いてすぐに雨が降り、料理を一皿しか食べられなかった
今回は食後に軽くドリンクだけでも！と歩いていくと
会場近くに行っても人がほとんどいないし、お祭りをやっているには静かすぎない
と不思議に思いサイトを見てみると、
イベントは一週間先だった
気を取り直して、
近くのカフェへ
「屋上のテラス席が開いてますよ
」
」とウエイターさんに教えてもらい、
青空を見ながら＆風を感じながら食後のビール
週末のデュッセルドルフは、天気に恵まれ＆温かくて過ごしやすい日でした。
新しい週は、ついに最高気温が20度を下回る天気予報。
お祭りの日だけはせめて！過ごしやすい気温でありますように
私がドイツに来てから今までの記録です。
ぜひご覧ください
→『渡独後の足あと』