無事にヘルシンキ空港にやってきました。
日本へはまだ長い道のりだけれど、ヘルシンキ−名古屋間のフライトはストライキの影響がないようです。
よかったぁ
乗り継ぎが増えて待ち時間がありすぎるので。。。ブログを更新
一時帰国へのカウントダウンが始まってから食べたものの記録です。
日本での滞在前後で食べたいものが違うのか興味津々。
まずは『帰国前』
３日間の朝食
チーズ好きの私でも、さすがに日本では食べないので（チーズよりも日本っぽいものを食べたい、はず）
チーズ食べ納め
朝食は基本的にしっかり食べます。
。。。が、
たまーに３枚目のような日もあり。
レタスは３分の１に切ったにも関わらず、おかわりして完食
野菜欲のある朝の一皿🥗
暖かくなったタイミングを逃さず
今年も冷やし中華、始めました
美味しすぎて連続でランチに←在宅勤務の旦那さんを道連れに
醤油ベースのさっぱり味と
醤油ベースとゴマダレの両方使い
ゴマダレを少しずつ混ぜていくのがポイント。
最初はさっぱり醤油味で、徐々にゴマダレを混ぜて味変できるんです
自分用にはレタスを敷き詰めて
私にとって
冷やし中華＝麺入りのサラダ！
野菜をモリモリ食べられるおうち冷やし中華は最高です
日本滞在中に辛いものを食べに行く予定も無し。
ということで、辛いものも一応食べておこうと作ったサラダ麺
インドネシアの辛ソースとコチュジャン、ゴマペーストでタレを作ったら、まったりピリ辛ソースの完成
旦那さんに
「Ｋちゃんは忘れちゃったんだよ、蕎麦の美味しさを
」
と言われてショックを受け
」と言われてショックを受け
やっぱり日本でお蕎麦を食べてこよう
とお店情報を集めていたら
お蕎麦、食べたくなっちゃった
日本へ飛び立つ前日のお昼にまさかのお蕎麦
かき卵あんで
そして夜ご飯は
タイとホタテ
帰国直前に和食
行く前にすっかり日本の気分になっちゃったんだもん
そんな私に呆れもせず
「食べ比べできていいじゃん
」と旦那さん。
確かにー。
日本でいっぱい食べてきます
私がドイツに来てから今までの記録です。
ぜひご覧ください
→『渡独後の足あと』