昨日、Wuppertalで野菜の仕入れ
今回もたくさん買いました。
何軒かお店を回って目についたのは、真っ赤なトマト
そうそう、これからはトマトが美味しい時期だよね
これは買い！と手に取ったトマト１キロ。
レジに並んでいたら、
前のオネエサンは袋パンパンにトマトを買っていました。
レジで量ると、８キロ
家庭で消費するんだろうけど。。。何に使うんだろー
さらに手に入れた野菜は
曲がったきゅうりと面白い形のナス。
きゅうりは細めが好き＆こんなナスは滅多に見られないと買ってみました
↑コレは普通の商品に混ざっていたもの。
↓コレは不揃いな形が理由でリーズナブルだったもの。
旬を迎えているシュパーゲル（Spargel・ホワイトアスパラ）が、曲がっているというだけで激安でした
シュパーゲルは
まっすぐで白くて太さが均一なものが人気
だけど
多少曲がっていても問題ないし、スープやサラダにしたら、元の形なんて分からないし
私は味で勝負
旬の味を存分に楽しまなくちゃ
日本ほどではないものの、
ドイツでもキレイに形が整った野菜＆果物が店頭に並んでいます。
日によってコールラビの大きさがバラバラだし（←カナリよくある）
成長不足？のほそーい大根が売られていることもあるし
ブロッコリーやルッコラの成長具合にもばらつきがあるし。。。
とはいえ、
不格好な商品はあまり見かけないので、そういう野菜がどうなっているのか気になるところ。
少なくないはずだから
“規格外”として売ってくれればいいのになぁ
シュパーゲルの皮むき
トクベツ好きな作業じゃないけれど、美味しくいただくためなら
苦にならない
どんなシュパーゲル料理にしようか楽しみです
私がドイツに来てから今までの記録です。
ぜひご覧ください
→『渡独後の足あと』