オーブンを手に入れてから家でのピザ作りを楽しんでいたけれど。。。
焼き上がりが安定しないなぁ
と、何となく納得がいかない
とはいえ、
ピザ生地から作るのも、トッピングの具材や組み合わせを考えるのも、好きな具で作った焼き立てのピザを食べるのも、
やっぱりいい
おうちピザが安定の美味しさになるまで練習すればいいから
（ピザ好きの旦那さんだから付き合ってくれるはず
）
欲しかったものを買いました
成功報酬ならぬ、
成功することを見込んでの先払い
買ったものは白いピザ用のお皿。
家にあるお皿だと凹凸があってピザがうまく乗せられない
と思いながら無理やり乗せたり、まな板＋オーブンシートで食卓に並べたりしていました。
ピザ用のお皿があったら、おうちピザをより美味しく食べられるはず
お皿が欲しいな～と探していた時は、
こういう↓かわいいのがいいかなぁと思っていたのに
オンラインショッピングで見つけたお気に入りベスト３
白の無地にしました。
無地のお皿だったら、ピザ以外の料理にも使える
ズッキーニを使ったおしゃれな前菜を見つけて、作ってみました
材料も盛りつけもシンプル
コレはさすがにお皿が大きすぎた感があったけれど、カルパッチョ系の料理にも使い勝手が良さそう
続いては、
狙っていたチーズの盛り合わせ
チーズもフルーツも、たっぷり乗せられる
と盛りつけたら
かわいいっ
前菜の盛り合わせやメイン料理に使っても良さそう。
買って良かった
昨日のデュッセルドルフ、暑いと思ったら29度もありました
いよいよ夏
と期待したのに、
週末から気温がグッと下がって予想の最高気温が20度
さらに翌週は35度まで上がる予報
安定して25度前後だと過ごしやすいのにな～
皆さんも体調に気をつけてお過ごしください
私がドイツに来てから今までの記録です。
ぜひご覧ください
→『渡独後の足あと』