これがホントのオーブンチーズ | kuminのドイツ生活日記 

kuminのドイツ生活日記 

ドイツ生活19年目に突入しました。
デュッセルドルフでの生活のあれこれを記録しています♪

昨日は今年初めての出社でした。

 


同僚ニコニコから

こっちは寒いよ!とは聞いていたけれど。。。Wuppertal1回目の乗り換えで

 

 

雪だぁキラキラ雪の結晶

 


 

電車を降りると

 

 

積もってるアセアセアセアセ

 

 


駅を出ると

 

 

ココはどこ~ショックガーン

 

 

昨日のデュッセルドルフはちょっと寒いかな?!ぐらいだったのにコレ↑

 

今日のデュッセルドルフは雪がちらつく寒さ。

ということは、Wuppertalはメチャクチャ寒いだろうなぁ苦笑

 

 

 

寒い季節になると

我が家で大人気になるOfenkäse(オーブンチーズ)チーズ

 

チーズを丸ごとオーブンで焼くだけで、お手軽チーズフォンデュを楽しめます。

 

 

デュッセルドルフで初のオーブンチーズは

陶器に入っているものを買ってみました(旦那さんセレクトニコニコ

 

 

『ラップを取って、十字に切り込みを入れてオーブンへ』

 

その通りにチーズを準備して、

 

 

チーズのおともを集めていただきましたマルキラ☆

 

 

これまではオーブンが使えずにいつもトースターを利用していましたが

 

これからは

新しいキッチンのオーブンで焼けるクラッカー

これこそ本当のオーブンチーズウシシ

 

 

ちなみに、この本格的な?チーズは旦那さんに好評照れ白ワイン

 

私は、

いつものオーブンチーズの方が好きかなぁうーんという感想でした。

 

 

なので!


いつものオーブンチーズを買ってきました。

 

 

初のPfeffer(胡椒)入りはーと

 

 

 

胡椒がいい仕事してるっむきアゲ

 

 

寒いときはオーブンチーズがやっぱり美味し~音譜

今冬もチーズ三昧になりそうですにやり

 

 

 

私がドイツに来てから今までの記録です。

ぜひご覧くださいにこ『渡独後の足あと』花