点心&飲茶・Dim Sum Haus その2 | kuminのドイツ生活日記 

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ドイツ生活19年目に突入しました。
デュッセルドルフでの生活のあれこれを記録しています♪

先月のお休みに、第二弾となる点心を食べに行きました。
今回は本店の「Dim Sum Haus」へ。

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天気が良かったので外で食べました。

やっぱりいろいろあって迷うな~とメニューを見ながら、前回とは違うものをセレクトしました。

エビのすり身のフライ
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前回、近くのお客さんが頼んでいてすごく気になった料理。

これが。。。おいし~♪♪♪
プリッふわっとした食感にエビの香りが広がって、サクッサクの衣と絶妙なバランス。
これは本当にヒット!私好みでした☆
毎回注文したいくらいおいしいっ


旦那さんセレクトの豚の角煮入り中華まん
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中の角煮が、確かに本場の味。家で食べる角煮とは全然違う。。。
旦那さん曰く、横浜の中華街で食べられる味出そうです。
生地はふんわりとしていて◎


野菜が食べたい!と青梗菜の炒めもの
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シャキシャキの青梗菜がシンプルな味付けで炒めてあって、いくらでも食べれちゃいそう(笑)

旦那さんの知り合いからおススメされたシーフードのあんかけ麺
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サッパリしたあんがパリッとした麺に絡んで。。。おいしい(涙)
揚げ麺とも焼き麺とも言えない中途半端さだったけど(笑)これもかなり好み♪


前回とは違う料理を頼んだものの、まだ試してみたいものがたくさん。
今回、近くのお客さんはおかゆを食べていました。
…が、これもおいしそうでした。次回はこれかな(笑)