Freiburg(フライブルク)2日目、まずは駅裏に見えた教会へと行ってみることに。
大きな教会・Herz-Jesu-Kirche↓
その前には公園もあってAltstadt(旧市街)とは違ったのどかさ☆
旦那さんが留学中に見たことのなかった教会に続いて、これもまた初めてのMuenster(大聖堂)のTurmaufstieg(塔を階段で登れるんです☆)
狭い螺旋階段をひたすら登って209段。
Muensterの東側を見下ろすことができるし、
Freiburgの街並みも一望できました↓
直前に見た教会↓
天気がよかったおかげで余計にいい眺めでした♪
休憩がてら行きたかったコーヒー&ティー専門店・Tee-Peter-Kaffeeへ。
残念ながら販売のみ(涙) 場所を替えて自家醸造ビールのレストラン・Hausbrauerei Feierlingへ。
そこでビール&コーヒーを注文したら…Tee-Peter-Kaffeeのコーヒーでした☆
一度宿に戻って昼寝。
私たちの旅はいつもこんな感じです(笑)
大きな教会・Herz-Jesu-Kirche↓

その前には公園もあってAltstadt(旧市街)とは違ったのどかさ☆

旦那さんが留学中に見たことのなかった教会に続いて、これもまた初めてのMuenster(大聖堂)のTurmaufstieg(塔を階段で登れるんです☆)

狭い螺旋階段をひたすら登って209段。
Muensterの東側を見下ろすことができるし、

Freiburgの街並みも一望できました↓

直前に見た教会↓

天気がよかったおかげで余計にいい眺めでした♪
休憩がてら行きたかったコーヒー&ティー専門店・Tee-Peter-Kaffeeへ。

残念ながら販売のみ(涙) 場所を替えて自家醸造ビールのレストラン・Hausbrauerei Feierlingへ。

そこでビール&コーヒーを注文したら…Tee-Peter-Kaffeeのコーヒーでした☆

一度宿に戻って昼寝。
私たちの旅はいつもこんな感じです(笑)
元気を充電して夕食へ。
絶対に食べたい!と思っていたArabisch-Marokkanische Kueche(アラブ&モロッコ料理)のレストラン・Scherazadeへ
「ココはKちゃんのための食事みたいなものだから好きなものをどうぞ」と旦那さんに言われて、まずはMarokkanischer Minztee(モロッコ風ミントティー)でのどを潤し
Vorspeisenteller(前菜盛り合わせ)ではHummus(ひよこ豆のディップ)、Baba Ghanusch(ナスのピューレ)、Djasr(人参とコリアンダーのサラダ)をセレクト。
旦那さんの好物、ナスのピューレはなめらかなナスの繊細な風味が◎
サラダはしっかり味のブイヨンで人参がゆでてあり、中まで味が染み込んでいました。コリアンダーがさわやか☆
Hummusは、、、粒々タイプ♪
タヒニとガーリックが香り、ひよこ豆の味とほっこり感まで楽しめて、食べ応えのあるHummusでした。
Hummusもナスも、サクッとしたFladenbrot(フラーデンブロート)と相性抜群!
絶対に食べたい!と思っていたArabisch-Marokkanische Kueche(アラブ&モロッコ料理)のレストラン・Scherazadeへ

「ココはKちゃんのための食事みたいなものだから好きなものをどうぞ」と旦那さんに言われて、まずはMarokkanischer Minztee(モロッコ風ミントティー)でのどを潤し

Vorspeisenteller(前菜盛り合わせ)ではHummus(ひよこ豆のディップ)、Baba Ghanusch(ナスのピューレ)、Djasr(人参とコリアンダーのサラダ)をセレクト。

旦那さんの好物、ナスのピューレはなめらかなナスの繊細な風味が◎
サラダはしっかり味のブイヨンで人参がゆでてあり、中まで味が染み込んでいました。コリアンダーがさわやか☆
Hummusは、、、粒々タイプ♪
タヒニとガーリックが香り、ひよこ豆の味とほっこり感まで楽しめて、食べ応えのあるHummusでした。
Hummusもナスも、サクッとしたFladenbrot(フラーデンブロート)と相性抜群!
感動の前菜に全く引けを取らなかったのがメインのタジン☆
初めて見たEssaouira(エビ、ジャガイモ、ズッキーニ入りのトマト煮)、もちろんCouscous(クスクス)も注文。今度はホンモノのタジン鍋で感動~↓
ウエイターさんがふたを開けるとタジンの中はぐつぐつ!!
エビのプリプリ感も、サッパリ仕上がったトマトソースに溶けだしたエビの旨みも、柔らかく煮込まれた野菜も、、、全部がパーフェクト♪
「こんなレストランが近くにあったら毎月来るのに… 涙」
本気でそう思いました。
だって、、、こんなにおいしいんだもん。他の前菜もタジンも、クスクス料理だって試してみたいなぁ。
ということで、Freiburgに来る楽しみができました。数年後になるかもしれないけれど、残っていてほしいなぁ。
初めて見たEssaouira(エビ、ジャガイモ、ズッキーニ入りのトマト煮)、もちろんCouscous(クスクス)も注文。今度はホンモノのタジン鍋で感動~↓

ウエイターさんがふたを開けるとタジンの中はぐつぐつ!!
エビのプリプリ感も、サッパリ仕上がったトマトソースに溶けだしたエビの旨みも、柔らかく煮込まれた野菜も、、、全部がパーフェクト♪
「こんなレストランが近くにあったら毎月来るのに… 涙」
本気でそう思いました。
だって、、、こんなにおいしいんだもん。他の前菜もタジンも、クスクス料理だって試してみたいなぁ。
ということで、Freiburgに来る楽しみができました。数年後になるかもしれないけれど、残っていてほしいなぁ。
この日で旦那さんはフランクフルトへ。
見送ってから、私はFreiburg最終日に向けてすぐに寝ました☆
見送ってから、私はFreiburg最終日に向けてすぐに寝ました☆