先日、スーパーで買い物をしていたらこんなものを見つけました↓

イタリアの耳形パスタ・Orecchiette(オレッキエッテ)
レストラン・Carmelo Grecoではランチメニューとして度々使われるものなのですが、マカロニ系とは違ったおいしさがあるんです。
気になっていたところでの発見だったので、即決で買いましたっ
売られていたものは写真の通りいろんな色が混ざったもの。
Zutaten(材料)としてホウレンソウやトマト、ターメリック、イカ墨などと書かれていました。
パスタだけでも彩りがいい♪
Zutaten(材料)としてホウレンソウやトマト、ターメリック、イカ墨などと書かれていました。
パスタだけでも彩りがいい♪
…けれど、私が袋を開けてまずしたことは。。。

黒だけを別にしてみました~
何となく、黒って気品がありませんか??
せっかくなので黒は黒だけで楽しませてもらおう♪
使い道は未定ですが、せっかく手に入れたOrecchietteをおいしくいただきたいと思います。