食べ歩きの記録 その２

フランクフルトにある飲食店をもっと知りたい！
という意味も込めての”食べ歩き”だったはずなのに。。。。今日はお馴染みの場所に行きました。

Nr.２：トルコ・ケバブ屋さん『MERSIN』

Roedelheimの八百屋さん兼ケバブ屋さん。ドイツにおける私のお母さん的存在・Ｓさんのお店です。

遊びに行くといつも何かをご馳走してくれるけれど…
今日は”お客さん”として、お目当てのLahmacun （トルコ風ピザ）を食べに行きました☆

野菜たっぷりのLahmacun、たまに…ものすご～く食べたくなる一品！
その”ものすご～く”が襲いかかってきて（笑）学校が終わってすぐにRoedelheimに向かいました。

１時前だったのでお店にはたくさんのお客さん。
Ｓさんのお仕事が落ち着くのを待ってから、まずはお土産（今回はBananen-Walnusskuchen）を渡して
早速「今日はお客さんとしてきたんです☆Lahmacunを”肉＆タマネギなし・ヨーグルトソース・チリ入り”でお願いします♪」

Lahmcun好きなので、注文の仕方はバッチリ。
手際の良い作業で。。。

完成♪　野菜た～っぷりのLahmcunですっ

そういえば…　ＳさんのLahmcunを食べるのは初めてだった！と思いつつじっくりと味わいました。
マリネになったキャベツ、ムラサキキャベツ
フレッシュなレタス、トマト、キュウリ＆パセリにヨーグルトのソース
ふんわりとしたタイプの生地にはラム＆ハーブ入りのトマトソース。。。
全ての味がミックスされて→　おいし～（泣）

大きめに切られたパセリとネギが入っていて、味にアクセントをつけてくれていました。
お店によって野菜が異なりますが、マリネされているほうが絶対においしいです♪
ヨーグルトのソースも濃すぎず、最後までおいしく食べられましたっ

Lahmcunは自分でも作るけれど、この大きさはムリなんです。
なので、どうしても具のは入り具合が違うっ
”Lahmcunはギューッと野菜が入っているのもおいしさの一つだぁ！”という私の勝手な定義を満たすためには、やはりケバブ屋さんに限ります☆

あ～おいしいなぁ♪
ゆっくりと食べ、Ｓさんと話をし、お茶のおかわりまでもらって。。。お会計。
「ＫちゃんのLahmcunは…」とオマケしてくれました☆ありがとうっ、Ｓさん！
しかも、お土産までいただいてしまいました。

フェタチーズ入りの揚げパン。ＳさんオリジナルのBroekだそうです。
私はLahmcunを堪能したので、旦那さんの夕食にしようっと☆

ケバブ屋さんといえば手軽に＆早く＆リーズナブルに食べられるファーストフード的なお店だけれど、私にとってＳさんのお店は特別☆
これからもずっとリピーターでいたいと思います。