祝☆結婚記念日 | kuminのドイツ生活日記 

kuminのドイツ生活日記 

ドイツ生活19年目に突入しました。
デュッセルドルフでの生活のあれこれを記録しています♪

9月9日。今日で結婚3周年を迎えました☆

Ausbildungのレストラン勤務でヘトヘトになりながらも。。。
ケーキを焼き、レストランの新メニューを作りました!うーん、頑張った♪


ケーキは↓
イメージ 1

紅茶生地にさっぱりチーズケーキ。リンゴをトッピングしてデコレーションにしました。

そして料理は↓
レストランでおいしさにビックリしたHaehnchenfilet auf Orangensauce
イメージ 2

ブラウンソースにオレンジの果汁を加えたソースです。
爽やかさが加わって、ブラウンソースのコクと絶妙なハーモニーを醸し出してくれます。これに柔らかで淡白な鶏肉ソテーがよく合います。

本当は二人でちゃんとお祝いしたかったけれど… もちろん今日も朝から出勤。
置き手紙と料理&ケーキでお祝いといつものお礼を伝えました☆

週末にもう一度お祝いできるといいなぁ。。。


帰宅後、パソコンを開いてビックリ!
両親、お友達からお祝いのメールが届いていましたっ!! 本当に感動~
遠くからの祝福も受けて、Happyな記念日を迎えることができました。

これからも仲良く&二人で楽しみを共有しながら生活を送りたいと思います♪