張り切って出掛けたものの…外は雪が一週間も溶けずに残っている寒さ！
ぐるっと一回りして見つけたお店。
メキシコのレストラン＆バー、フランスのカフェ風レストラン、そして旦那さんのお友達お気に入りのカフェ。
二人の意見一致でメキシカンをセレクト☆→名前はMescal
ナチョス、タコス、トルティーヤ…と並ぶメニューを見つつ、旦那さんはメキシコ風ラザニア、私はアボガドソースのRoestiを注文☆
“メキシコって言いながら…結局は選んでない。。。?!“
でも選択は合っていた!!
旦那さんのラザニアはメキシコ風というだけあって、チリコンカルネとトルティーヤが重ねてあるラザニア、私のRoestiはトマト煮になったたくさんの野菜とチーズで焼かれ、さらになめらかな口当たりのアボガドソースがトッピング♪新しい料理との出会いでした。
今回もレストランメニューからアイデアをいただき♪
家でもよく作っているトルティーヤ、今度はとうもろこし粉を加えてみよう。アボガドソースも自分でアレンジできるかも☆
たまにはドイツ以外のレストランもいいね～と帰り道を歩きました。