先日の人間ドックで
コレステロール値の上昇がやばかった！
女性は特に閉経後、
コレステロール値が高くなるのは否めないが、
年々上昇ってヤバすぎる。
早速、本をチェック！
ゲロゲロ、卵もチーズもやばいじゃん！
糖質オフでタンパク質重視の食生活だから
卵、チーズは欠かさず摂取してたんだよね。
私の好きなものが、軒並みダメだよー。
卵、チーズ、鰻、ししゃも、しらす干し
魚卵はコレステロールが高いのは分かるが
ワカサギやしらす干しもそうだったなんて！
ちょっと食べるもの考えないとな。
カロリー、タンパク質、コレステロールを
網羅しているものといえば、大豆かな！
後は魚、鶏肉って感じ？
ちょっと大豆製品のレシピを
漁ってみようかなぁ。
納豆、豆腐！コスパもいいし(^^)
ちなみに昨日の夕食は左上から
ブロッコリーとミニトマト
りんご
鯖の塩焼き
まなす
ぬか漬け、カボチャ、こんにゃく煮
ご飯、味噌汁
右上に欠けてますが大皿にシュウマイ！
一人4個です(*≧∀≦*)
(シュウマイ用の醤油皿が左にありまして(^_^)
コレステロール的にはブロッコリーに
マヨネーズを付けなければ合格かな。
今日は夜から雨、お帰りが遅くなる方は
傘をお忘れなく(^^)
お読みいただきありがとうございます♪