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温泉×酒÷音楽≒テディ熊谷

サックスやフルートを吹くテディ熊谷のブログです。基本的に自分の忘備録の為の温泉日記が中心です。参考になれば幸いですが知識を張合うつもりはありません。酒&食話、もちろん音楽も取上げます♪ ※各投稿内容は訪問年月を確認願います。情報が古くなっている可能性あり。

2026年4月、いつもの湯友であり飲み友と連れ立って飲んだり浸かったり食べたりするお話、その1。

いつもは午前中からが多いが、この日は夕方からのスタート。

降り立ったのは西武新宿線の野方駅。

南口を南下し、すぐ左に回るとあるのが「秋元屋」。

 

 

2004年にこの場でオープン。次第に話題に。

桜台駅そばに2号店として桜台店をオープンするが、やがて閉店。

桜台店へ行った際のお話はこちら↓。

 

 

すでに閉店した桜台店だけれども、2026年8/18に簡易スタイルながら再オープンとのことで喜ばしい。

そして3号店は同じ野方にある(最後に)。

他には秋元屋を名乗らなくても弟子がオープンさせたお店が各地にあり、総じて秋元屋系とも呼ぶそうな。

 

いずれにせよ今や都内のもつ焼きを語る上で欠かせないお店の1つになり、そこの本店へ今更ながら初来訪。

 

 

平日オープンの17時頃に合わせて到着。

この写真↑は帰り際に撮ったもの。

営業時間は火~金が17~24時、土・祝が16~24時、日・定休日前日が16~23時。

月曜定休(祝日の場合は営業・翌日休み)。

 

 

秋元屋

 

 

 

オープンアタックに近い状況で、すんなりと入れた。

真ん中にあるコの字カウンターへ。

店内は結構広く、総席数は50ほどとのこと。

名店といわれる店でも塩対応のところも多いもつ焼き屋だけれども、こちらの対応はとても優しい人当たり。

この手のお店が慣れてない人でも気分よく始められるでしょう。

 

メニューはこちら。

 

 

煮込みとマカロニサラダから初めて串焼きをいくつか頼んでいきますか。

ちなみにスマホ利用のQRコード注文。

 

ドリンクメニューは撮り忘れ。

WEBで拾った、訪れたのと同じ頃のものを拝借。

 

 

まずはホッピー白を。途中で中を一回おかわり。

 

 

氷多めなのが意外だった。シャリキンじゃないのか~。

桜台店はシャリキンだったよなぁ。

 

マカロニサラダ。

 

 

もつ焼き屋のマカサラは勝手に赤羽「米山」が基準になってしまっているのでガツンと胡椒感がないのが少し物足りないが、こちらのはこちらのでしっかりオリジナリティあり。

 

牛すじ煮込み。

 

 

スジだけでなくもつ煮込みでもあった。

これもよかった。

 

串焼きの味付けはすべておまかせで。

まずはれば。

 

 

控え目の塩味だけれども、レバ自体がこのままで十分に美味しいにやり

同時にネギとおろし生姜も提供される。

 

 

ごま油と醤油などと共に合わせていただいてももちろん旨いほっこり

 

かしら。

これはお店の名物でもある味噌だれで仕上げられてくる。

 

 

これがたまらない美味しさイヒ

やはりカシラは味噌だな~。

 

しろはタレで出てきた。

 

 

のんきのシロほどは柔らかくないが、それでも心地よい柔らかさと歯ごたえのバランス。

串の打ち方も素晴らしく、おいしいシロで間違いなし。

 

たんと、これははつだったかな。

 

 

共に塩で。

食べやすいポーションで、それぞれ歯ごたえが無理なくちょうどよく美味しい。

旨味十分にやり

 

串の最後ははらみ。

 

 

これは味噌だれで。

これまた旨いのなんのウシシ

 

ホッピーの中をおかわりしても枯渇してしまったので、特製ハイボールを。

 

 

焼酎ベースの、いわゆるもつ焼き屋のハイボール。

これは氷がなく、ジョッキもキンキンに凍らせたやつで提供される。

 

 

最初からこっちでもよかったかも。

氷がない分、効き方もストレートでいいですわ。

 

ホワイトボードにあった、自家製厚揚げを。

 

 

あっつ熱で提供。

醤油をひと回ししていただくと、豆腐部分に何ともよい艶があって美味しかったほっこり

 

最後はさっぱりと、冷しトマトを。

 

 

〆るアテに冷しトマトは結構お気に入り。

 

帰り際の18時過ぎにはカウンターはほぼ満席、全体で7割ほどの入りになっておりました。

お勘定は二人合わせて6000円台後半だったので決して安い店ではないものの、十分な満足度はあり。

 

 

 

秋元屋

 

東京都中野区野方5-28-3
03-3338-6236

 

[火~金] 17時~24時
[土・祝] 16時~24時
[日・定休日前日] 16時~23時
月曜定休(祝日の場合は営業・翌日休み)

 

2026年4月 入店

 

ビール温泉ビール温泉ビール温泉ビール温泉ビール温泉ビール温泉ビール温泉

 

この後は野方にある銭湯へ。

はい、温泉銭湯ですよニコ

次回の投稿をお待ちあれ。

 

そして野方をうろついている際にチェックした店の一つが第三秋元屋。

 

 

ここもいつか訪れてみたいものですわ。

2026年4月の家飲みワイン備忘録。

デイリーワインを求めてとあるWEBワインショップで購入したセットの中から1本。

他のは値段なりの安かろう〇〇かろうって感じだったので、特に投稿(記録)してません。

中で一番良い印象だったのが、この「ラ シテ デ アンジュ コート デュ ローヌ 2023」。

 

 

受賞歴のマークが並んでいるワインは普段は選ばないのだけれども、まあよいでしょう。

こちらは通常購入すると1500円~1800円ぐらいの模様。

 

 

LA CITE DES ANGES 2023

 

 

 

南仏ワインはこなれた値段で美味しいものも多く、このワイン↓などはケース買いしたし。

 

 
エリア的にも価格的にもこのギガルの赤↑と同レベルぐらい。
 
 
ブドウはグルナッシュ 50%、シラー 25%、ムールヴェードル 25%。
生産者は「ドメーヌ デュ ペーヌ ギヨ」。
 
またもや百均の安いグラスで失礼(^^;
 
 
色味はルビー~紫色。
若いながらバランスの良い、かわいらしい果実香。
青っぽい感じは少しありながら、しっかり美味しいレベルにまとめている。
 
 
口当たりはなかなか滑らかで、かわいい酸味と甘味の広がり方には思わずニンマリほっこり
南仏らしい溌剌とした元気さをうまくデザインしてあるワインだと思ったのでした。
 

 

食が進みやすく楽しくなる、気軽に飲める良い一本だったな~イヒ

 

2026年4月飲

 

赤ワイン赤ワイン赤ワイン赤ワイン赤ワイン赤ワイン赤ワイン赤ワイン赤ワイン赤ワイン

 

今回のアテは3種。

食の細い相方と2人にしては珍しい。

 

こちら↓は里芋。

 

 

焼き目を付けて、ハラりと振りかけたのはSBの赤缶。

それを手製のチミチュリで。

 

鹿児島黒毛和牛の牛すじ煮込み。

 

 

これは出来合いのものを温めて。

和風の味付けだったけれども旨味たっぷりで、この赤ワインでもバッチリ合いましたよ。

 

ブロッコリー、椎茸、ベーコン、玉子の炒め物。

 

 

キッチンにあったチャンプルーのシーズニングを使用。

 

 

合わせやすい赤ワインだったので、どれも美味しく楽しめたのでした。

 

 

2026年3月のお話。

バンドのライブ本番前の食事に訪れたのが、駒沢通りから東横線の学芸大学駅へ向かう道沿いにある中華料理店。

 

 

店構えからして昔ながらの町中華だと思い、定食か麺ものを食べようとメンバー揃って向かったのでした。

 

 

中国料理 味味

 

 

 

営業時間は17時~25時のようで、ランチ営業はやってないみたい。

訪れたのは18時過ぎ。

 

 

ん、上海蟹入荷?

町中華ではふつう上海蟹は出ないぞ。

でも誰のか知らんがサイン色紙が並べてあるのはそれっぽい。

実際全体的にマスコミやSNSとのつながりアピール多めで、個人的には苦手なタイプ。

出たがり系の老舗町中華?

 

中へ入るととても狭い店。さらに満員。

でも2Fがあるとのことで、狭い階段を上るとテーブルがいくつかあった。

 

ニララーメンなるものが名物と聞いていたのでそれにしようとは思っていたが、なかなかのお値段。

 

 

定食らしきものはないし。

よく食べるバンマスが麺にライスを付けようと思ったら、ライスだけで450円なので却下。

どんなライスなのか逆に興味が出るにやり

 

 

これは町中華の価格帯ではなく、本格中華レストランの価格とラインナップみたい。

 

 

ホワイトボードメニュー↑は鴨居の上。

どうやらしっかり食べて飲んで4~5000円ぐらいからの店なんでしょう。

 

 

単品料理は確かに美味しそう。

ただし我々の目的はライブ前にサッと腹を満たす、飲まない需要。

 

 

わ、上海蟹は6500円と8500円ですわ。

これはもう高級中華店。

この時点で店の選択を間違えたとメンバー一同思ったのでした(^^;

 

頼んだのは予定通りニララーメン、1200円。

 

 

スープは鶏ガラベースと思われ、ほんのり酸味が効いている優しい味わい。

町中華的なガツンとした系ではない。

たっぷりのニラとひき肉、ふんわり溶き卵。

 

 

全体的にも優しい味わいで、店構えからは予想できなかった上品な印象。

我々の意図とは違ったけれども、そのつもりで予算と時間を確保して訪れたらきっとこのお店ならではのワールドが体験できるのでしょう。

 

 

 

中国料理 味味

 

東京都目黒区鷹番3-7-17
03-5721-0082

17時~25時(?)

不定休

 

2026年3月入店

 

ビッグバンドのライブのお知らせ、その1。

2026年より活動を再開させたファンクオーケストラT.P.O.。

 

 

こちら↑は前回のライブの模様です。

多くのお客様にきていただき、満員御礼となりました。

誠にありがとうございます。

次回のライブも同じ「南青山MANDALA」にて、9/15の火曜です。

また新曲も増えております。

国内の一線で活躍するミュージシャンたちの生ブラス音、鉄壁リズム隊の迫力をお楽しみくださいビックリマーク

 

 

T.P.O.ライブ TSUKI
2026年9月15日(火) @南青山MANDALA

Open:18:30 Start:19:30
Ticket (+1 drink req.)
adv: 5,000yen door: 5,500yen
中高生: 2,500yen 小学生以下: 無料

2026年T.P.O.ライブの第3弾は9月開催。
秋の夜長に、T.P.O.流の「中秋の名月」をお届けします。

[ 出 演 ]
trumpet:佐久間 勲、寺内 茂、川㟢 淳一、峰崎 芳樹、座光寺 基光、
trombone:宮内 岳太郎、shinya、霜田 裕司、小泉 邦男
saxophone:渡辺 ファイアー、酒井 聡行、井出 慎二、テディ熊谷、武田 和大
guitar:玉川 雄一
piano:進藤 陽悟
bass:斉藤‘TAK’貴之
drums:竹内 勝
percussion:畑中 真利子
comp., arr. and cond.:はぐれ雲 永松
チケット予約開始(Web):2026.8.1(土) 10:00より
南青山マンダラ スケジュールページ
[チケットご予約はこちらから]
https://mandala.gr.jp/aoyama/schedule/20260915/

@ 南青山MANDALA (マンダラ)
https://mandala.gr.jp/aoyama/
東京都港区南青山3丁目2−2 南青山MRビル 1F B1F
▶ 地下鉄外苑前駅(銀座線線) 1a出口より徒歩4分

 


あなたのお越しをお待ちしております

 

 

2026年3月の飲食話を1つ。

仕事の合間にサッと食べられるところを探して見つけたのが、座りでも立ちでも食べられる蕎麦屋「蕎麦 いまゐ」。

 

 

場所は四谷三丁目交差点のまさに角。

つまり地下鉄の四谷三丁目駅真上。

後で調べたら、こちらはパスタ店の五右衛門や星乃珈琲店など多くの飲食店を手掛ける日本レストランシステム(株)が親会社で、都内を中心に10店舗ほど展開している模様。

 

 

蕎麦 いまゐ 四谷三丁目店

 

 

 

18時過ぎに到着。

使える持ち時間は20分ほど。

 

営業時間は平日が7時半~21時。土日祝が10時~21時。ラストオーダーはそれぞれ終了15分前。

 

 

この手の立ち食いそば屋系だと蕎麦自体に相当こだわっている(手打ち・十割など)店以外、最初に注文するのは「かき揚げそば」と決めております。

 

 

 

かき揚げそばは580円。

厨房に食券を出し、番号が呼ばれれば自分で取りに行く、普通の立ち食いそば屋形式。

 

時間もないので、入口そばの立ちスペースカウンターへ。

 

 

店内奥には座って食べられる相席テーブルが並んでいる。

 

 

食券出して3~4分で番号を呼ばれる。

こちらが580円のかき揚げそば。

 

 

かき揚げは揚げたて。

ネギも丁寧に切られている。

 

 

出汁はカツオがよく効いていてわりと好みの味わい。ぬるいなんてことはない。

 

蕎麦もしっかりとしたコシ。

 

 

立って食べる蕎麦としてはよくできていると思った。

 

かき揚げはフワッとした仕上がり。

 

 

出汁に浸かってないところはサクサク感がしっかりあり、通し揚げの魅力がしっかり。

そのあたりは通常の駅前立ち食いそば屋と一線を画しているでしょう。

 

ごちそうさんでした。

 

 

これで580円は満足度十分。

冷たいお蕎麦系も期待できるでしょう。

このエリアに来ることあれば再訪決定。

 

 

 

蕎麦 いまゐ 四谷三丁目店

 

東京都新宿区四谷3-7 無三四堂ビル1F
03-6384-2505
平日7時半~21時
土日祝10時~21時
それぞれL.O.20時45分

 

2026年3月入店