岡山の湯シリーズの途中ですが、皆さん、クリスマスはいかがでしたか？
ぼくは当日は仕事ゆえ、少し前倒しにして自宅で特別なケーキやワインなどを楽しんでました。
ケーキはここのところハマっているシャンドワゾーにて予約。
先日、そこのアイスクリーム＆チョコレートに特化した店へ行った話はブログにアップ済。
注文したケーキは2017クリスマス限定の、ノエル・アプリコットプラリネ。
相方が撮影した写真↓を拝借。
ちなみに5号サイズで4445円＋税。
ぼくとしては実に贅沢だが、2人で3日ぐらい楽しめるし、外食でクリスマスをやると思えばねぇ
例によってスイーツは語彙が少ないので、店の紹介文そそのまま引用。
～優しいプラリネショコラのムースとビターチョコレートのクリームにとろけるほど軟らかいアプリコットを合わせ、表面を香ばしくキャラメリゼしました。
プラリネの甘さ、ショコラのビター感、アプリコットの酸味、キャラメリゼの香ばしさ、ケーキを美味しくさせる要素をギュッと詰め込んだクリスマス2017年現地のケーキです～
とにかく極上
上の紹介文の通り、ケーキの美味しさ要素がぎっしり詰まっていて、それらが素晴らしく品よく大人っぽくまとまっているのは、さすがシャンドワゾー。
ガキには絶対食べさせたくない
ちなみにワインと一緒に食べてましたわ。
そのワインの話も次あたりに。
