出石の皿そばを平らげた後に駐車場に戻ってきたら、すぐ近くに気になる建物を発見。
手づくりハムなどの加工肉製品の販売所のようだが、右にある「揚げたてコロッケ・トンカツ・メンチカツ」の文字が気になる
もうちょっと何か食べたい我々は、その場でつくる揚げ物をテイクアウトでもするかということに
但馬の郷
店内の隅に「できたて工房」と言うのがあり、順番に注文を聞いて揚げていく。
幟のメンチカツが決めてとなり、メンチカツ125円と1つずつ。
待つこと10分ほど、熱々のメンチカツがやってきた。
手のひら大のサイズのそれは、見た目はちょっといびつで、まあ普通。
とりあえず混んでいる店内を出て、外の看板前へ。
それではひとくち。
齧った食べさしの写真が続きます、苦手な人はスミマセンm(_ _ )m
さすが肉加工製品を販売するだけあって、肉の旨味はしっかり。
揚げ方も当然サクサクで、これは旨いぞと思っていたら・・・。
ものすごい肉汁
小籠包を食べるぐらいのスープ量。
こんなに肉汁に満ちたメンチカツは初めてである
こぼれ出る熱い肉汁にハフハフ叫びながら、至福の125円を味わった
但馬の郷
兵庫県豊岡市出石町鉄砲19-1
0796-52-2111
9：30～18：00
木曜日定休
2017年1月入店