以前訪れたつけ麺の名店「つけめん102」より。
もちろん坦々系はあくまでサイドメニュー。
本来は濃厚スープのつけ麺と煮干系中華そば、さらに昼と夜でスープを変える(夜は未食)というのが売りだ。
つけめん102
※外観写真は使いまわし
いつもあるメニューではないようなのだが、850円だった。
とにかくスープが濃厚で、半端でないトロみがある。
辛さはかなり控えめ、ゴマ感はしっかりあるのだが、元のスープの濃厚さがかなりあるため、坦々麺感はそれほど前面に出てこない。
がしかし、インパクトはしっかりあるため、食べ応えは十分。
これはこれで、面白かった！
川口「つけめん102」
埼玉県川口市栄町3-2-26 スガワラビル 1F
048-255-4773