3月末の話になるが、横浜でライブショー「春夜宴」を行った。
おかげさまでお客さんも盛況なうちに盛り上がって終了。
ご来場いただいた方々、遅くなりましたがありがとうございました。
会場は中華街の中。
昼間には前の通りでお祭りも。
我々も春の夜の宴と題して開催したわけだから、盛大に宴を持たねば
と言うわけで出演者全員で向かった店は中華街の老舗「梅蘭」。
市場通り店と言うが、本店みたいなものか。
梅蘭 市場通り店
この人数、もちろん予約して行った。
久しぶりに円卓をぐりんぐりん回しての食べ飲み合戦である
注文した皿全部は写真に撮り損ねたが、順番に半分ぐらいは紹介。
ザーサイ
キュウリと大根の甘酢漬け
蒸し鶏
センマイの冷菜
牛モツの黒豆炒め
空芯菜の炒め
梅蘭やきそば
梅蘭やきそば
水餃子
…あと数品は頼んだけど忘れてしまった。
ピータン、豆苗炒め、海鮮系を何か、坦々麺、点心を他にも、デザート等ほかにもあったか。
名物は梅蘭やきそばで、あんかけ焼きそばの「あん」が麺の中に入っている。
具が一番シンプルなタイプにしたが、一番「らしさ」が分かってよかった。
ちょっとクセになりそう
ほかの皿も、どれも美味しかったですわ、さすがに。
各地にいろいろ店舗もあるようなので、またどこかの店に行こっと
梅蘭 市場通り店
横浜市中区山下町133-10
045-651-6695
http://www.bairan.jp/pc/index.html