みなさん、こんばんは🌙
日に日にポカポカ陽気になってきましたね
ざる蕎麦でさっぱり昼ご飯でした。
副菜などはしっかり食べてるので
結局…しっかりご飯です
この週はいつものガーリックライスと豚汁はお休み
ですが、大葉が余っていたので枝豆と一緒に炊き込みご飯に🍚
今度はどんな炊き込みご飯ご飯にしようかなぁ。。
今日も1日お疲れ様でした
みなさん、こんばんは🌙
ここ数日天気が良くぽかぽか陽気だと思っていたら
・・・翌日一気に最高気温が10度以上下がっていて
しまった毛布を引き出しました(笑)
今週もJAで野菜をお買い物
たけのこやわらびなどの山菜、菜の花など春の野菜がたくさん並んでました。
わらびを購入して、あく抜き中！
おひたしで食べたり、炊き込みご飯や煮物などに入れて食べたいなと思っています
あく抜きが成功するのか・・・ワクワクドキドキです
わけぎをまた購入し酢味噌和えに。
我が家は酢を強めに効かせます
わらびのあく抜きが成功したか・・・またコメントさせていただきたいと思います！
今日も一日お疲れさまでした
みなさん、こんばんは🌙
先日、お昼ご飯に夫が【レタスチャーハン】を作ってくれました！
食べたい、作ってとお願いしていたので
やっとやっと食べれました～
作ってる姿をずっと見ていたのですが、
たっぷりのレタスとエビが入っていて調味料の入れ方も豪快で
作ってもらったご飯はどの料理でも美味しいです🤤
一食分はキッチンに立たず見学させてもらい感謝です
今日も1日お疲れ様でした
みなさん、こんばんは🌙
あっという間に週末になりました
今週末の試合です
ぽかぽか陽気になってきたので試合観戦もますます楽しくなります
昼ご飯メニュー
夜ご飯メニュー
唐揚げが久しぶりに食べたくなりお昼なら🙆♀️と作りました。
油も少量で揚げるというより、焼いてる感じなので。
ニンニクをしっかり効かせて🧄
そしてほっこり夜ご飯メニューでした
今日も1日お疲れ様でした
みなさん、こんばんは🌙
桜が咲いてきて春を感じますね
少しずつ花粉も落ち着いてきて嬉しいです
年度末なので色々忙しい日々を送ってらっしゃる方もいるかと思います。
体調崩されないように、身体の声に耳を傾けてあげてくださいね
昼ご飯メニュー
夜ご飯メニュー
野菜を使ってるのにどうも…茶色い
そこだけがとてもモヤモヤした一日でした。笑
コロッケがとても食べたくなり、
パン粉で揚げるのは避けたかったのでタネを作ってただ焼いてみました。
どこか物足りないところはありましたが美味しかったです🤤
今日も一日お疲れ様でした