みなさん、こんばんは🌙
最近天気も良く暖かいなぁ～と思っていたら
昨日は朝から雨が降って寒かったです。。。
よってこたつとお友達でした
そして午前中時間があったので
作り置きも含め料理をしました～
４品
＋おやつ３品
料理をしていると気分転換になるのでとてもいい時間でした。
昼ご飯メニュー
夜ご飯メニュー
和食メインの食卓でしが、
一口食べるごとに『おいしい』『安心する』と
行ってくれ昼・夜共に完食してくれました
場所は違えど、
いつも通りの生活がしていることに感謝です
今日も一日お疲れさまでした
みなさん、こんばんは🌙
先日JA産直市場に野菜を買いに行きました🛒
春キャベツ、新じゃがいも、新玉ねぎなど…
春が来たなという野菜がたくさん陳列されていました。
もちろん、新鮮だったので購入！
ちょうど【わけぎ】を品出ししていた農家さんがいらっしゃったのでおすすめの食べ方を聞いて購入しました。
おすすめの食べ方は、
サッと湯がいて、酢味噌で食べるだそうです。
夫が好きな味なので即採用させていただきました
あっという間にペロリと平らげてくれました
Day1 夜ご飯メニュー
Day2 夜ご飯メニュー
まだ夫の実家に滞在中ですが、
いつも通り料理ができ感謝です🥲
もちろん…調味料などは持参してるので無添加です👩🍳
今日も一日お疲れ様でした
みなさん、こんばんは🌙
投稿したと思っていた夜ご飯投稿が残っていました
久しぶりにオムレツが食べたいなと思って作ったら
・・・見てください！チヂミじゃないですか？笑
出来上がったプレートをみて
『チヂミおいしそう～』と夫が言うのでもうチヂミで通しました
笑
斜めに切ってしまたので余計そう見えるんですよね(笑)
ニラじゃないです！ほうれん草ですよ。
味だけではなく、見た目や切り方、盛り付けも大事だなと改めて感じた夜ご飯づくりでした
今日も一日お疲れさまでした
みなさん、こんばんは🌙
桜の開花宣言がちらほら出てきましたね
外を散歩したり、車でのドライブをしてる時
桜の木に花びらが
春の訪れを感じます。
枝垂桜が好きなのですが、まだ見つけられてません
只今、夫の実家に滞在中です。
ここ数日バタバタしてしまっており料理もお休みしておりました。
昨日の夜から少しずつ料理もできる時間ができてきました
外食やスーパーでのお惣菜を買ってのご飯が続いたので
手料理を食べるとほっとします
料理投稿が少し空いてしまいますが、
数日中には投稿が復活できるかと思います！
みなさんもお体、体調にはお気を付けください。
今日も一日お疲れさまでした
みなさん、こんばんは🌙
今回のおやつ作りは【米粉カステラ】
材料
・米粉
・卵
・はちみつ
この3つだけなんです！！
大変なのは卵白を泡立ててメレンゲを作ることだけ☝️
我が家はミキサーないので、手動で。
腕が痛すぎて叫びながらやり、インターバルが必要笑
大変ですが美味しくできれば文句なし
夫のおやつ、試合前の補食などに大活躍です
今日も一日お疲れ様でした
