如月の四季の會クラスの献立です

基礎クラスと同じく　桃の節句を前にハレの日の御献立に

白子豆腐

　自家製ポン酢も美味しく出来上がりました

鰆の淡雪蒸し　銀あん仕立て

　蒸し物は　下ごしらえが大切です

　丁寧に進めます

ふきのとう白飯蒸し

　ふきのとうの香りいっぱいの上品な飯蒸しです

牡蠣粕煮椀

　コクのある美味しい椀物です

柚子白玉ぜんざい

　小豆の粒を残したぜんざいです

白酒

2月　　１６日　　　金曜日　　　満席

　　　　１７日　　土曜日　　　満席

　　　　２１日　　水曜日　　　満席

どうぞよろしくお願い致します。