皐月の四季の會のクラスの献立です。四季の會クラの皆さんは昨年 12月のおせち料理のお稽古以来の 久々のお稽古です。 抹茶胡麻豆腐 帆立 山葵風味浸し 塩豚と車麩の椀 実山椒風味 芹と生麩の白和え 鰯の生姜煮 あしらいは新生姜と木の芽です。 セロリごはん 和菓子青梅 5月18日 水曜日 満席 20日 金曜日 満席 21日 土曜日 満席 久々のお稽古です。 感染対策をしながら丁寧に 進めて参ります。 ただ 感染状況次第では お休みさせて頂くこともあります。 宜しくお願いいたします。