去年の栗が!!! | 和の料理教室 四季の會 熊本

和の料理教室 四季の會 熊本

料理教室「四季の會」です。
教室の内容や、予定レシピなどを綴っております。

栗の季節になりました。

 

なのに 冷凍庫にジプロックに入った去年の栗が5個

自然解凍して 鬼皮を剥いて 渋皮も剥いて

 

食パン焼いている 天板の隅っこにおいて

 

180℃で25分 オーブンで焼いて・・・・・・。

 

それが 思った以上にびっくり

 

美味しいのです。

 

よかった!