長月の基礎クラスの献立です。 | 和の料理教室 四季の會 熊本

和の料理教室 四季の會 熊本

料理教室「四季の會」です。
教室の内容や、予定レシピなどを綴っております。

重陽の節句を迎える九月です。

 

秋の献立に移ります。

里芋と烏賊の煮物

  烏賊を柔らかに仕上げます。

 

鮭のホイル焼き

  かぼすの香りが味を引き立てます。

 

冬瓜のすり流し汁

 

 

満月白玉

  中秋の名月も間近です。

  青柚子の香りを楽しみます。

 

 

     9月8日  土曜    空席1

        9日  日曜       満席

       13日  木曜       空席1

       14日  金曜     満席

 

 

   今月も宜しくお願いいたします。