なまり節からいろいろ | 和の料理教室 四季の會 熊本

和の料理教室 四季の會 熊本

料理教室「四季の會」です。
教室の内容や、予定レシピなどを綴っております。

先日作ったなまり節で毎日の献立です。

 

干し筍と煮物に

 

黒七味をかけて そのまま

 

茄子とパスタに

 

わかめと生姜酢に

 

茄子と煮びたしに

 

ゴーヤと粗挽きマスタードでサラダに

 

いろいろ出来るもんですね。

 

改めて 先人の知恵に感謝です。