通常クラスも 春の食材満載です。
春野菜の豆腐ソース掛け
美味しいソースです。
蓬胡麻豆腐 赤味噌仕立て
やっぱり しっかり練った胡麻豆腐は美味しいです。
鰆の生ずし 昆布〆め梅肉焼き
甘酢 独活
幾つもの下ごしらえを
鶏肝の生姜煮
柔らかく仕上げていきます。
苦手を克服できる味です。
山菜おこわ
桜かるかん
桜の香りの棒かるかんです。
毎月 皆さんに 喜んでいただけますようにと思いながらの献立作成です。
思いが 届きますように