椿 | 和の料理教室 四季の會 熊本

和の料理教室 四季の會 熊本

料理教室「四季の會」です。
教室の内容や、予定レシピなどを綴っております。

基礎クラスのお節、 明日で終了です。




今月は椿を生けています。

椿を生けるのは 実に難しい。

実家の庭で自由に枝を延ばしている椿。


山ほどの花材で、これ!と思える枝ぶりを探すことになります。

明日の為に生ける時、蕾がひらき過ぎないことを祈ります。