ブロッコリーのフリッター | 和の料理教室 四季の會 熊本

和の料理教室 四季の會 熊本

料理教室「四季の會」です。
教室の内容や、予定レシピなどを綴っております。


ブロッコリーの美味しい季節に入りました。


ブロッコリーのフリッター

 我が家の大好物です。

 ブロッコリーの甘みと香りが楽しめます。


ブロッコリー 1株

 小麦粉 150g

 ベーキングパウダー 小さじ1

 卵  2個

 塩  小さじ1/4


ブロッコリーを切り分け 下粉(小麦粉)をつけます。

衣を付けて 170℃揚げます。