骨せんべい | 和の料理教室 四季の會 熊本
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和の料理教室 四季の會 熊本
料理教室「四季の會」です。
教室の内容や、予定レシピなどを綴っております。
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骨せんべい
先日の 昆布締めの太刀魚、
骨も一緒に昆布締めにして
しっかり焼き上げました。
味だけでなく 身体にも満点です。
骨に押された感のある身です。
勿論 こちらも美味です。
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