今日も 寒い～～～
ホッカイロが無くなりました。
昨日 近くのスーパーに新鮮な鰯が並んでいました。
夕食の準備をしながら 骨まで柔らかになるように仕上げ
一晩寝かせました。
今朝もう一度 火をいれて寒天を加えます。
固まる前に 金胡麻を塗します。
カタクチイワシが出る時期になったら切らずに
仕上げます。
金ごま鰯
御飯もお酒もすすむ 一品です。
歯の悪い義父にも 
庭には
バイモ
たくさんの蕾です。
黄水仙
たくさんの開花ですが
短いったら・・・
栄養不足でしょうか！