フレンチトースト | 和の料理教室 四季の會 熊本

和の料理教室 四季の會 熊本

料理教室「四季の會」です。
教室の内容や、予定レシピなどを綴っております。

今朝は ひんやり

朝食の雑炊にしました。


夫は敬老会のお手伝い

頑張ってください・・・・・


もうすぐ 二人でお世話になりますから・・・。



ひとり ランチ



食パンのみみ フレンチトースト

 食パンのみみは パン粉に 糠漬けの水分とり旨み付け

 魚 肉の味噌漬け等々に使います。

 そして フレンチトーストに

 無造作にちぎって 今日は カレンズという小さな干しブドウも

 一緒に 浸け込んで

 今日は 昨日の濃久里夢も使いました。

 

 これで みみ半枚分

 かなりの ボリュームになります。


 粉砂糖 シナモンをたっぷりかけて

 いつもより 美味しくできました。


 ごちそう様でした。

 



庭は


クレマチス



ツンベルギア

 葉が病んでいます。




ほととぎす 秋明菊が たくさん 開花です。



のんびりの日曜です。