蛸

今月のお献立　蛸の柔らか煮

この献立は　一晩寝かせて食します。

そのために　今夜のうちに仕上げておきます。

明日のお稽古でも　作って頂きますが

試食は　今日の柔らか煮になります。

生蛸を湯がき　今から煮始めます。

スタート

ただ今　ことこと中です。

今夜は　

お好み焼き

と　昨日の夏野菜の焼き浸し

　以上でした。

庭では

満開の百合

蒸し暑い一日

でも　百合は　清々しい姿です。