晴天の冬になりました。
可愛い御嬢さんから 波佐見焼のプレート頂きました。
若い感覚の食器
厚みの無さがシャープです。
ほっき貝のサラダ
半月ほど前に漬けた 胡瓜のピクルスも使いました。
菜飯
綺麗な大根葉
ご飯を昆布出しで炊きます。
京菜の煮びたし
こういうの 大好きです。
山ほど食べました。
鱈のタルタルソース
白味噌も入れるソースです。
ヘルシー且つ さっぱりです。
パール柑と夏みかん
両方自家製です。
これも 波佐見焼に
新しい食器を前にすると 何を盛ろうか・・・
これが 楽しみです。
若い感覚
有難うございました。