ワンプレート | 和の料理教室 四季の會 熊本

和の料理教室 四季の會 熊本

料理教室「四季の會」です。
教室の内容や、予定レシピなどを綴っております。

今日も梅雨とは思えない晴天。


料理教室「四季の會」
近くのスーパーで小振りですが新鮮な鯵が並んでいました。

三枚卸しにして フライ 

カレー粉をまぶしました。

フライは随分久しぶりです。

それでも衣は出来るだけ薄く

ワンプレートに何でもかんでも 並べました。

料理教室「四季の會」

                   新蓮根

                   今日も 梅ジャムを使いました。



料理教室「四季の會」

あさりの潮汁

元気が出る味です。


料理教室「四季の會」

桔梗

ピンクのわれもこう

まるで秋

料理教室「四季の會」



料理教室「四季の會」
白い菖蒲

2輪だけ咲きました。


庭に「これなにかな?」

でも 堂々と 随分大きくなりました。

スーパーの帰りに自転車を止めました。

「これなにかな?」が 

空地のあちこちに

「これなにかな?」は雑草でした。

じゃん じゃん!