寒いけど気持ちのいい晴天でした。
たくさん着込んで 草取り
草取りは 無の境地
ただ ひたすら 草取り
今日の草取りは この寒空に耐え忍びながら
延びている草に ごめんなさい
といいながらの・・・。
草の強さには 頭下がります。
ついつい草取りが長引き 慌てての夕食準備
蓮根のカレー風味
生徒さんに教えて頂きました。
オリーブオイルで炒め
コンソメ味です。
楽しい味です。
型抜きの後の大根がたくさん
生椎茸と煮なます
大好きな味です。
これも 先を使った後の筍
ピーマンでは無く 旬のスティックブロッコリーを使いました。
チンジャオロース風
これに お豆腐と春菊のお味噌汁
今夜は 寒い夜です。
暖炉の薪がみるみるうちに減っていきます。
明日は おそらく 一面霜景色でしょう。