満腹のままで 夕食 | 和の料理教室 四季の會 熊本

和の料理教室 四季の會 熊本

料理教室「四季の會」です。
教室の内容や、予定レシピなどを綴っております。

朝から 恵の雨

涼しい朝になりました。





今日は 友達のHさんと ランチに出かけました。

とても 閑静な佇まいでした。

ただ、たっぷりすぎるランチで 残すことが嫌いな二人

おなか一杯と思いながらも 完食

四時を過ぎても まだ まだ

今日は かなりエンジンがかかるのに時間がかかりました。



料理教室「四季の會」
もずくと叩き長いもの生姜酢

生姜酢があるので 便利です。


料理教室「四季の會」
鶏肉とゴーヤの照り焼きの小丼

丼ものが続きました。

ザラメを使うので ゴーヤが食べやすくなります。


料理教室「四季の會」
焼きナス

焼き浸しのたれを使いました。



                   料理教室「四季の會」
                   小盛り蕎麦

                   昨日のうどんの出しが残っていましたので。

                   茄子と蓮根のみの天ぷら



出しや たれ・合わせ酢があると 早く出来上がります。

忙しい時 やる気の出ない時?はそんな 工夫をします。


お腹の空いていた夫は あっという間に夕食を済ませ

なでしこジャパンの応援の為に 早々の就寝です。

私は レスリング応援の担当です。

祈っています。