これはシンプルなラーメンです。明星食品から発売の「麺とスープだけ え？ 透明スープの豚骨！？」です。
“麺とスープだけに振り切ったお店品質の一杯”・・・です。透明スープの豚骨の見た目と豚の旨み・甘み・コクにこだわったラーメンです。豚骨専用の本格バリカタ麺というのお気になります。(#^^#)
それではくまくん、いただきま～す・・・つるつる・・・う～ん、この麺がバリカタ麺なの？麺にコシがなくまるで紙の麺を食べている感じがします。スープは豚骨とは思えない澄んだ透明スープ。飲んでいて豚骨のガツンとしたパワーは感じませんが、旨みが感じられ飲んでいて美味しいです。これってやっぱり有名ラーメン店でも採用されている“カメリアラード（通常のラードよりも豚の甘味･コク、香ばしい香りを感じられるオランダ産の高級ラード）”を使っているせいなのかな？もちろん具材は何も入っていません（笑）(*^。^*)
くまくんの評価「３点 普通」
麺はバリカタ麺からは程遠い食感。これならソーメンを入れて食べた方がいいのでは？というレベルです（汗）それに反してスープはコクがあり（かといってクドくはない）美味しかったです。う～ん、麺のマイナス要素とスープのプラス要素を合わせてくまくん評価は３点評価です。
名称はカップめん、原材料名はめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、でん粉、乳たん白、食塩）、スープ（豚脂、しょうゆ、ポークエキス、ポーク調味料、糖類、香味油、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、香味調味料、植物油脂）／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、香料、かんすい、酒精、炭酸カルシウム、卵殻カルシウム、増粘剤（キサンタンガム）、乳化剤、カラメル色素、炭酸マグネシウム、酸味料、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に卵･乳成分･小麦･えび･ごま･大豆･鶏肉･豚肉･ゼラチンを含む）。内容量１０６ｇ（めん６５ｇ）、１食当たり４２４ｋｃａｌ、３００円です。
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