今日は、朝から4時起きで勉強、買い物、出汁（魚、鶏）をとったりして爆速で動いてました
相変わらず、旦那にみーくんのことは全フリ
お昼は、鶏出汁や塩豚を使って無添加カレー、カレースープのような味噌汁。
ゆで卵くらいつけるべきだったな〜
どっさり乗ったパクチーは畑から。パクチー超苦手だったけどカレーに合うわ
反対に旦那は、パクチーやパセリが大好きだからすごい
夕飯は、鯛のあらで鯛飯、イカサラダ、イカのゲソワタ炒め、納豆、天然出汁の味噌汁でした！
シンプルな調味料で素材の味を活かすって最高ですわ。
どれもうま味がすごくて美味
旦那も喜んでくれて嬉しい
イカサラダのスルメイカはぷっくりと湯掻いて、春キャベツと畑の大根と合わせて
ドレッシングは新玉ねぎで手作り。
鯛飯は、あらで出汁をとって身をほぐして天然のゼラチンたっぷりの出汁で。
舞茸、油揚げ、ゴボウを入れて超美味でした
今日は醤油をちょこちょこ使ったので、納豆は梅と酢をチラッとたらしてシンプルにいただきました。
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