今日は、家庭菜園日和ということで、買い出しのあとホームセンターへ
お昼は超簡単に。春キャベツと豚バラ、島ニンニク炒め。
やっぱり島ニンニク美味しいわ
豚バラの脂とニンニク、井上しょうゆだけで十分のうまさ
夕飯は、アジフライ、モツ汁、大根の浅漬け、おろし梅納豆でした！
我が家は黒ゴマソース
アジフライ揚げたてはフワフワで美味しい
鉄フライパンはカリッと揚がるしね。
畑の大根はフル活用。浅漬け、モツ煮、おろしニにイン！
モツ汁は、昆布や煮干、野菜のいろんな旨みが凝縮！栄養もばっちりなので、モツ以外は子どもにも取り分けできました
何度もリピしてる毎日食べてる海苔！香りがよくて美味
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