早めに集まって準備してる時とかすごい誕生日会っぽいなってなってて本人登場する前から勝手に盛り上がってました。。)
今回は特に縛ったテーマを作ったわけではないが、最近「洋」に寄ることが多かったこともあり今回は「和」という感じをイメージしました。
お酒は日本酒→焼酎→ウイスキー→なんでもみたいな流れになったかな。
日本酒は僕が長野に旅行に行った時に買ってきたものを開けました。
一本目は
りんごの花酵母を使った積善というお酒。
フルーティーさはあるがそれでいてスッキリとしていて飲みやすいお酒でした。
zoffも気に入ってくれてとても良かったです。
２本目の日本酒は焼酎→ウイスキーと飲んでしばらくしたあとの二回戦目？みたいなタイミングで開けたのですが、長野でのんで美味しかった19というお酒です。
(写真は長野の居酒屋で撮ったもの)
こちらもフルーティーで、積善より甘口なお酒でした。
焼酎は鹿児島に旅行に行った時に買ってきたものを開けました。
左からcolorful、お茶娘、蒼々、濱伝という焼酎でお茶娘以外はまえわりも作って味わいました。個人的にcolorful、濱伝はまえわりが、お茶娘はロックが蒼々はソーダ割りが美味しかったです。
ウイスキーはzoff持参のグレンリベット12年
料理の方ですが、今回はみんなも作ってくれていろいろな種類の料理が集まりました。
まずは、みーちゃんの作ってきてくれた肉じゃがと茄子と茸の炒めた？やつです。
どちらも優しい味でとても美味しかったです。
肉じゃがは結構好みの味付けで糸こんも入っててとても良かったです。
続いて太郎ちゃん。
カボチャのそぼろ煮と、炒め過ぎた春菊の炒めものとレンコンです。
カボチャのそぼろ煮も炒めた過ぎたとか言ってきた春菊もレンコンもどれも美味しかったです。
続いて僕は、
合鴨も使った鴨ロースとまるごとキャベツの巻かないロールキャベツを作りました。
鴨ロースは部位を分けて薄切りにしたやつとタレと混ぜてネギだくにしたものを作りました(皿に乗りきらなかった)とても美味しかったです。
ロールキャベツは長野から送られてきたキャベツを使ったのでなによりキャベツがうまい。そしてその出汁がでたスープがうまい。粒マスタードを付けていただきました。
そしてもちろんケーキもあります！こちらは伊藤が作ってきてくれました。今回はzoff本人の意向もあり、チョコレートのケーキになりました。
このチョコレートムースのケーキはクッキー生地とムースの間にマーマレードを挟んだり、ムースの間にクッキー生地を挟んだり、上からチョコレートをかけてコーティングしたりととてもこだわっててめちゃ美味しかったです。
誰かさんがなぜか買ってきたカメヤマローソクを歳に合わせて22本立ててお祝いしました！
誕プレはネクタイをプレゼント！
(写真の上限のためネクタイの写真はカバー画像に。)
第6の使徒はネタですが、雑ながらも頑張って包装し、デコレーションさせて頂きました。zoffも喜んでくれてなによりでした。
(この後フレスコに買い物に行って、ビールとかポテチとかカップ焼きそばとかを買って飲み食いしていたことは秘密)
今回も良い会でした。次回はXmas会ですね！
あぁ、もう今年も終わってしまう。。という気分ですが、楽しんでいきましょう！