久しぶりの投稿になります！
コロナによる緊急事態宣言も明け外で飲めるようになってからはや1ヶ月が経ちました。
そして先日10/31ハロウィンということでたろうちゃんの誕生日会も兼ねてハロウィンパーティーを開催しました！🎃
みんながメイドのコスプレをしてくるとのことだったので、僕は最近ハマってるヒロアカの雄英高校のコスプレ(制服)を着ました！
(メイドコスプレに関しては色々準備できなかったのもあり、断念😂)
さて、お酒の方ですがファーストドリンクはハロウィンぽいカクテルを作りたいなと思い、バタフライピーの紅茶を使ったカクテルを作りました。
これが、思った以上に良い色がでて大満足😆
みんなも喜んでくれてとてもよかったです！
その後はこのカクテルに使ったスパーリングワインを飲み、最近ハマっていた赤ワインを明けました。
それが、コチラ
マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ
これはあのロマネ・コンティの樽で熟成したもので味はボディはしっかりしてるのにタンニンさを感じさせないフルーティーな味わい、香りも芳醇でめちゃハマってます。
飲み方てしては僕は冷やして飲むのが好きで、冷えてると渋みが消え、ヨーグルトのような香りとベリー系の旨味が広がります。そして、だんだん常温に戻っていくにつれコクが出てきてこれまた美味しい！
この味の変化を楽しめるのもハマってる要因の一つです。
今回は飲む人が少なかったため、お酒はこれくらい。
あとは各々がカクテルやらなんやらを飲んで楽しんでました。
そして、用意した料理ですが、これまたハロウィンを意識して作りました。
まずはカボチャのサラダ
サラダというよりかはヨーグルトをいれた酸味のあるディップソースみたいな感じになりましたが、これを小さいカップに盛り付け、のりとハムとチーズで可愛くデコりました👍
(我ながら良い出来だとおもいます。みーちゃんにも手伝ってもらいました。)
そして、スープは大原で見つけたビーツを使ったビシソワーズベースのスープ
思ってた以上に鮮やかな色が出て、驚きました。
味付け頑張ったおかげでスッキリと飲める美味しいスープになりました。
写真でみると絵の具見たいですね…😅
そして、メインはやっぱりローストビーフ
今回は少し趣向を変えて醤油ベースのマスタードソースをかけました。さっぱりとした味のになってとても良かったです✌️
他にも持ち寄りで、ツナとネギの油揚げ包やほうれん草の胡麻和え、長芋とブロッコリーの明太子和えをみーちゃんが作ってきてくれました。
僕は明太子和えが好みでしたね〜、どれもめちゃ美味しかったです。
誕生日ということで伊藤にケーキを用意してもらいました！
反対から撮っているので読みにくいですが、23歳の誕生日ということで2と3のロウソクを立てたガトーショコラとイチゴとブルーベリーのパンナコッタを作ってくれました！🎂
どちらもすごく美味しかったです！✌️
誕生日プレゼントはみんなで選んだ可愛い靴下セットと「語彙の王様」というカードゲームをプレゼントしました。
「語彙の王様」は会の最後にみんなで遊びましたが、酔った頭でも楽しめる良いゲームでした！(ちなみに、僕は最下位でした😂)
ちなみに、部屋もこんな感じにデコってました😎
特に特別な誕生日会というわけでもなかったのですがなぜかめちゃくちゃ気合の入った誕生日会になりましたね(笑)
皆も忙しくなったのとコロナの影響もあって、久しぶりの会になりましたが、やっぱりみんなで集まれると楽しいですね！
また、旅行とかも行けたらいいな〜って思ってます！✌️