初めてのべーグル

べーグルに挑戦しました。
焼く前の成型で、どれくらいの穴にしたら良いかわからず‥

色々な成型のパターンで四つ作りました。


結果は‥



ほとんど穴が埋まっちゃったよー(>_<)


１番べーグルっぽいのはコレ。



初めてにしては上出来という事にしておくかっ

おーーーーーきな穴ボコ

シフォンケーキの練習をしているのですが‥

見てください
コレ‥



生地を型に入れてから空気抜きをし忘れてしまいました

でもそれだけが原因なのか、素人だからわかりません(´～`；)


でも、食べると前回作った時より美味しい


袋を被せて荒熱をとったのがよかったのかな？


他の切り分けた仲間達




次はもっと頑張るぞー。

シフォンケーキ

切り分けました！


大成功！


しっとりふんわり焼き上がりました＼＾o＾／