インドカレーをスパイスから作ることが大好きです。
今日のカレーの材料は・・・
・ダイコン
・レンズ豆
・トマト
・玉葱
・カシューナッツペースト
・自家製林檎酢に漬けた林檎
・エバミルク
・バター
・ヨーグルト
・チキンブイヨン
・塩
・ニンニク
・生姜
・カイエンペッパー
・ターメリック
・コリアンダー
・クミン
・カルダモン
・フェネグリーク
・マスタードシード
・水
以外と沢山入っている‥
合わせて、チャパティーを初めて作りました。
ウマーーイ
食べる前に写真撮るのを忘れてしまい、中途半端‥
f^_^;
